白萝卜素包子做法白萝卜素包子怎样做好吃,萝卜素包子馅怎么做好吃

1、白萝卜素包子做法白萝卜素包子怎样做好吃

萝卜粉条素包 子

食材准备：面粉，酵母，白糖，

馅料：萝卜，粉丝，生抽，蚝油，香油，盐，蔬菜精

做法步骤：

● 面粉、酵母、白糖混合在1起后用温水和面，搅成絮状再揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大

● 萝卜洗净擦成丝，水开后下锅中焯水1分钟捞出挤干水分备用

● 粉丝提前用温水泡软切碎备用

● 萝卜丝、粉丝混合后加入2勺油，2勺生抽，1勺素蚝油，1勺香油，1勺盐，1勺蔬菜精，适量十3香搅拌均匀

● 发酵好的面团揉面排气，分成小剂子擀成中间厚两边薄的皮，加入馅料后包成包 子

● 冷水上锅先2次醒发15分钟后大火烧开蒸12分钟，关火后焖5分钟即可

白萝卜营养价值

1. 增强机体免疫功能：

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2、萝卜素包子馅怎么做好吃

1、用料：中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜丝750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、酱油10ml。

2、做法步骤：萝卜擦丝改刀成小段，虾皮清水泡5分钟控干水，葱洗净；

3、萝卜丝加盐腌5分钟，挤去水，面筋切粒，蒜姜压泥，小葱切葱花；

4、热锅注油，放入蒜姜辣酱，小火煸炒出红油；

5、倒入处理好的萝卜丝，翻炒至水分基本干；

6、加入面筋，虾皮翻炒；

7、淋入鲜酱油，加盐翻炒均匀；

8、炒好的萝卜丝馅盛入大碗，放置晾凉。

9、500克中筋面粉，5克酵母，250克水放入厨师机搅拌盆，2档揉面5分钟。手揉手掌根部用。

3、萝卜素馅包子做法大全

1、第1步先将250g面粉倒入盆中，加入清水和发酵粉，如下图所示。

2、第2步和成面团，静置醒发，如下图所示。

3、第3步将胡萝卜切成丝，如下图所示。

4、第4步加入葱花，胡椒粉，盐，食用油，生抽，搅拌均匀，如下图所示。

5、第5步加入几滴耗油和香油，如下图所示。

6、第6步将面团分成均等的小面团，如下图所示。

7、第7步擀面皮，加入胡萝卜，然后包着，如下图所示。

8、第8步锅里烧水，蒸15分钟左右，把包子放在上面，如下图所示。

9、第9步胡萝卜素馅包子就做好了，如下图所示。

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4、白萝卜包子素馅怎么做好吃

用料：中筋面粉、干酵母、牛奶、白糖、白萝卜、粉条、肥瘦肉、盐、鸡精、十3香、姜粉、白胡椒粉、白糖、老抽。面粉加牛奶、酵母、白糖混合均匀，揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发两倍大。醒面时间开馅始拌包子，白萝卜丝，粉条泡软。锅中放适量水烧开，分别把白萝卜丝，粉条焯水，捞出来备用。

用料：中筋面粉400克、干酵母4克、牛奶235毫升、白糖10克、白萝卜1个、粉条1把、肥瘦肉100克、盐适量、鸡精1勺、十3香1勺、姜粉2克、白胡椒粉2克、白糖1克、老抽1勺。

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