白萝卜怎么烧好吃,白萝卜可以炒红薯粉吗

白萝卜怎么烧好吃

1、白萝卜怎么烧好吃

1、白萝卜汤首先可以将白萝卜洗干净切丝,将入开水煮至八成熟后捞出放入大碗中,然后将香菇、豌豆苗等下开水稍焯捞出来。接着将锅烧热,加入豆芽、料酒、味精、盐烧开后下白萝卜丝、香菇丝,最后汤烧开后撒上豌豆苗就可以啦!这个汤特别的滋润作用,在秋季干燥的时节最适合熬上一碗白萝卜汤。

2、排骨萝卜汤第一步是将排骨切成3厘米左右长度,沸水煮熟,然后将煮过的水倒掉,把白萝卜切成滚刀块。最后将两者同入锅中,放入料酒、盐,加水大火煮熟后,小火慢炖30分钟即可。这道菜在南方非常受欢迎,到秋冬季节,每家每户都会炖上一锅萝卜汤,清淡味鲜,且可养脾胃,促进蛋白质吸收。二、白萝卜食用功效白萝卜中富含维生素C和钾,有利于增强人体免疫功能;同时白萝卜中含有芥子油,这种成分可以促进增进食欲,胃肠蠕动,有利消化;白萝卜中所含的木质素能够加强巨噬细胞的活跃,对身体不利细胞进行吞噬。白萝卜中所含的淀粉能被淀粉酶分解,使其被充分吸收。亚硝胺能多种酶还被分解,提高身体免疫力,为我们健康助力。

白萝卜可以炒红薯粉吗

2、白萝卜可以炒红薯粉吗

完全可以主料白萝卜200g 红薯粉条100g大葱20g 干辣椒一个食盐适量 白糖适量生抽少许白萝卜炒粉条的做法步骤

1、 白萝卜洗净切条备用

2、 大葱、干辣椒切段

3、 烧热炒锅加入少许花生油,趁油凉时放入辣椒和大葱小火煸炒至出香辣味

4、 加入萝卜翻炒,小火炒至萝卜透明

5、 放入已经泡软的红薯粉条

6、 加少量生抽和白糖翻炒均匀,依个人口味加盐,出锅。

7、 成品。

白萝卜怎么烧好吃

3、白萝卜怎么烧好吃

1、白萝卜洗干净,去皮,切丝,葱切段。加淀粉和清水,和匀备用。

2、开火预热,倒入适量油,待油温达到7分热,将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。

3、白萝卜丝倒入锅中,炒至萝卜丝变软,加入盐,翻炒几下。

4、倒入淀粉汁翻炒几下,放鸡精,待萝卜丝炒好后,撒上葱花即可。

龙利鱼烧白萝卜怎么烧?

4、龙利鱼烧白萝卜怎么烧?

第一步: 龙利鱼用料酒加白醋泡5分钟,鱼肉上撒少许盐和白胡椒,抹匀。第二步: 口蘑洗净去蒂第三步: 白萝卜削皮第四步: 白萝卜切片码盘第五步: 口蘑一朵切四份 排在白萝卜上第六步: 放入腌好的龙利鱼片 姜丝 撒入少许橄榄油。蒸10-15分钟第七步: 蒸好后趁热放入葱丝和胡椒!特别鲜香!鱼肉特别嫩。

白萝卜如何烧不苦呢?

5、白萝卜如何烧不苦呢?

萝卜会苦,是因为含有过量的芥子油,芥子油的加热时间过短,温度过高都会产生苦味物质,但它的性质不稳定,可以采取焯水的方法解决。具体解决方法如下:

1、将萝卜切成需要的形状放在容器里

2、准备一个可以放下这些的萝卜的锅

3、锅中放水加热

4、水开之后将萝卜倒入水中

5、5-6分钟后拿出即可。

筒子骨烧白萝卜怎么烧?

6、筒子骨烧白萝卜怎么烧?

筒子骨烧萝卜的做法步骤步骤 1筒子骨洗净。步骤 2筒子骨过水汆一下,去腥。步骤 3白萝卜洗净切滚刀。步骤 4冰糖放入热油中熬成糖浆,加入生姜、大蒜爆香。步骤 5倒入汆好的筒子骨翻炒,按顺序依次加入老抽、生抽、陈醋、五香粉、料酒、盐等翻炒入味。步骤 6加入啤酒。步骤 7加入白萝卜大火煮沸。步骤 8倒入砂锅文火炖2小时。步骤 9大火收汁,关火撒入葱花。

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