凉拌素柏叶怎么做,柏叶饼怎么做好吃,柏叶饼的吃法?

凉拌素柏叶怎么做


1、凉拌素柏叶怎么做


材料


素柏叶 250克


香醋 30克


生抽 30克


香麻油 25克


红油 25克


白砂糖 40克


鸡粉 3克


黄瓜丝 25克


青红椒 10克


红椒 25克


蒜泥 30克


做法


1. 素柏叶用水泡20分钟,调味煮
2、3分钟


2. 素柏叶和香醋、生抽、香麻油、红油、白砂糖、鸡粉、黄瓜丝、青红椒丝、红椒、蒜泥1起搅拌均匀即可。



2、柏叶饼怎么做好吃,柏叶饼的吃法?


- 用料 - 玉米粉 300g 面粉300g 酵母 适量 把做法保存到手机 - 做法 - 1. 酵母用温水化开,水温以不烫手为宜。 2. 面粉和玉米粉倒在盆里,倒入酵母水。 3. 边倒边用筷子搅拌,拌成絮状。 4. 用手揉成表面光滑的面团。盖上保鲜膜发酵两小时。 5. 面团中间出现好多蜂窝装,手指轻轻按1下面不回缩就发好了。 6. 案板撒上面粉。面团放案板上多揉几下,排气。搓成长条,切成1个个小剂。 7. 用手掌压扁。 8. 面饼的表面均匀的刷上玉米油。 9. 对半折叠。没用过的梳子在表面压上印痕。醒十分钟。 10. 放蒸格上蒸十5分钟。虚蒸5分钟分钟,开锅!。



3、柏叶饼怎么做好吃,柏叶饼的吃法


1.首先制作香草油。将主料中的盐、干燥香草和现磨黑胡椒放入容器中,倒入20g橄榄油;


2.将容器小火加热,至油沸腾,关火,放凉,备用;


3.将酵母粉与1部分清水混合,搅拌均匀,静置几分钟;


4.高筋面粉、糖、盐混合后,拌匀;


5.将酵母水加入粉类混合物中;


6.再加入剩下的清水(可剩余10g左右,做为机动水量),边加边搅拌,直至基本无干粉的状态;


7.加入15g香草油,将其揉成1个光滑的面团;


8.将面团放在发酵盆中,盖上盖子或是保鲜膜,放在温暖处发酵;


9.面团发酵至原体积的两倍左右,手指沾干粉戳洞不回缩时,将面团取出,放在硅胶垫上;


10.排气后,分割成6份(每份大约50g),滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟;


11.取1个松弛好的小面团,先用擀面杖擀成椭圆形长条,厚度大约2~3mm左右;


12.将制作好的面包胚放入垫了烘焙油纸的烤盘中;


13.表面刷上剩下的香草油;


14.用美工刀割出小刀口,注意要两面都割破啊;


15.用手整理1下,让刀口变大,然后放在温暖湿润的地方,发酵20分钟;


16.烤箱提前5分钟预热,上火210度,下火170度。预热结束后,将烤盘送入烤箱,中层,上火210度,下火170度,烘烤12~15分钟左右;


17.至面包体积稍稍膨大,表面金黄上色;


18.烘烤结束后,立即出炉,将面包放在烤网上;


19.晾凉即可食用。



4、柏叶水晶饺如何做


柏叶水晶饺采用菱角粉、生粉、板粟粉、混合粉做饺子皮,用花生仁、核桃仁、芝麻仁、葵花子仁、莲蓉、桂花、青梅、枸杞、蜂蜜、绵白糖做馅。包成饺子后,用鲜柏叶包在饺子外面,蒸熟后,柏叶呈鲜绿色,饺子皮呈白色,似玉如水晶光亮剔透,并伴有清香气味,口感柔软、细腻、劲道,香甜适口,风味浓郁且凉食风味不减,有补虚、醒脑、养肾之疗补功效。


柏叶水晶饺不含任何添加剂,特殊制做工艺使其品质和风味的稳定有所保障。



1、柏叶水晶饺,其特征是采用菱角粉、生粉、板栗粉混合粉做饺子皮,用花生仁、核桃仁、莲蓉、芝麻仁、葵花籽仁、桂花、青梅、蜂蜜、白绵糖做馅,包成饺子,在饺子外包有柏叶。  


在网上查的,好像是专利技术,。



5、新鲜牛柏叶怎么做



1、鲜牛百叶洗净切成细丝,放入盘中备用。



2、大蒜切末,香菜和香葱切成小寸段。



3、锅中放入清水300克,大火烧开,放入切好的牛百叶,下入开水焯下,迅速倒入漏勺控水备用。



4、锅中烧热下油20克左右,大火烧热,取1只碗,将辣椒面放入碗中,用凉油拌1下,防止辣椒面变糊,用锅中的热油汆热做成红油。



5、取1只干净的碗放入蒜汁、盐、味精、白糖、米醋、花生油、香油、汆好的红油、老干妈豆豉,拌匀调成红油汁。



6、把焯好的水发百叶码入盘中,用调好的红油汁淋在上面,撒上香菜段即可。



7、这样1道营养美味的牛百叶荤菜即可完成。



6、柏叶槐花粥怎么做?


槐花粥的做法简单是美食杰糕点主食的做法菜谱里的常见菜,槐花粥口味属于,做法属煮菜类,但怎么做槐花粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道槐花粥吧~~ 菜系及功效:精品主食 止血调理食谱 清热去火食谱 工艺:煮 槐花粥的制作材料: 主料:粳米100克 辅料:槐花30克, 调料:盐1克 槐花粥的做法: 1. 将槐花干炒或焙干后研末; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸; 4. 再改用小火煮至粥将成时,加入槐花末,待沸; 5. 用盐调味,即可盛起食用。

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