香辣鸡心的做法步骤图，香辣鸡心怎么做好吃,香辣鸡心怎么做
1、香辣鸡心的做法步骤图，香辣鸡心怎么做好吃
用料 鸡心 500g 葱姜蒜 小半碗 俺老腌 1勺 生抽 醋 白酒 小半碗 香辣鸡心的做法 鸡心切细段葱姜蒜 切好1起爆炒 加入生抽醋 酒 盐 。小贴士先炒鸡心，出了太多水的话倒掉水。
2、香辣鸡心怎么做
前言俗话说，吃啥补啥。平常大大咧咧的，真是少了些心眼。 这不，看到鸡心啦，买来吃吃，能不能多补几个心眼呀。 不过味道，还真做不出妈妈做的味道...材料主料：鸭心300g、西兰花100g；
辅料：姜适量、蒜瓣适量、干红辣椒适量、8角适量、沙仁适量、香叶适量、丁香适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量香辣鸡心1鸭心用剪刀挨个剪开，洗去里面的血污备用；西兰花花头掰成小朵，花茎切成滚刀块，分别洗净备用；蒜瓣去皮拍破，姜切片，干辣椒切段。2坐锅点火，锅中加清水，放少许盐、色拉油大火烧开，放入西兰花花头烫熟捞出摆在盘子周围。3炒锅坐火上，倒油，下姜蒜煸出香味。 4再将鸭心倒入翻炒，炒出其中的大量水份。 5炒至肉色变白，水份也收得差不多了，再将所有香味料全部倒入，继续炒约1分钟。6将西兰花的花茎倒入1起略炒后，加老抽、白糖炒均后加清水，少许盐大火烧开。7加入鸡精，开锅后转中小火约30分钟，中途要经常翻动，以免粘锅。半个小时后，汤汁已经收得差不多了，鸭心也已经煮熟，出锅装盘即可。小贴士挺简单的，没啥技巧。
3、香辣鸡心怎么做
前言本人爱吃鸡心所以就做了这道菜，没什么特别的，也是因为简单，对刚下厨房的你很适合材料主料：鸡心250克；
辅料：辣椒2-3个、香菜适量、盐、鸡精、糖、醋、料酒香辣鸡心1第1;先把鸡心切两半，然后用冷水下锅烧开，捞出来备用！2第2;锅内放油，油好后放姜，蒜炒香，放入鸡心炒干点。3第3;放入辣椒在炒1会，再把香菜放入炒好后，把调料放入就好了！。
4、麻辣鸡杂是怎么做的
前言实惠却不失美味的家常菜.材料主料：鸡杂300g；
辅料：青红椒3个、蒜粒3粒、姜丝适量、花椒20粒、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、食油适量麻辣鸡杂1先将鸡胗介花刀，鸡肝切片，鸡心对半切开挑去白筋，分盘用盐腌制.2青红椒切段泡水备用.3坐锅热油，下花椒小火炒香.4入蒜粒姜丝炒香，然后下鸡胗和鸡心加料酒爆至鸡胗卷成花状.5鸡胗推到1边，将鸡肝倒入大火炒至变色.6青红椒滤去水之后倒入锅内翻炒至断生，用生抽及白糖调味即可.小贴士花椒炒香之后铲除留花椒油就可以了.。
5、香辣鸡心怎么做好吃，香辣鸡心的家常做法
香辣鸡心的做法步骤
1
把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎
2
把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎，干红椒切碎
3
锅中放少许油，油热后依次放入花椒、姜 、蒜及干红椒炒出香味。
4
放入青色辣椒翻炒（这种又绿又长的细辣椒很辣，炒得时候可以戴上口罩哦，虽辣但很香）
5
辅料炒香后放入鸡心翻炒，加入盐
6
加入酱油，断续炒，都上色后放入少许水闷1会，翻炒后放入味精出锅。
6、小菜里的香辣鸡心怎么做的，想自己做来吃
香辣鸡心的做法
1.鸡心洗净，用水汆烫至熟。
2.将洋葱切成小片，葱成段。
3.锅中加油，加入洋葱和蒜片爆炒至香。
4.加入干辣椒和干花椒炒香。
5.加入郫县豆瓣和豆豉炒香。
6.加入鸡心略炒，加入葱段即可。
