香辣炸鸡块的做法,香辣风味炸鸡块的做法

1、香辣炸鸡块的做法

香辣鸡块的具体做法（下图为效果图）： 原料: 整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖 做法:

1、 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用. 干辣椒和葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片.

2、 锅里烧油至7层热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块, 炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段, 味精, 白糖, 熟芝麻, 炒匀后起锅即可. 注意:

1、辣椒和花椒可。

2、香辣风味炸鸡块的做法

炸鸡块大家一定喜欢吃吧，那么你会在家里做吗？下面我为大家分享关于香辣风味炸鸡块的做法，希望大家喜欢！ 材料 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 鸡翅根500克 花生米100克 辅料 油80毫升 干辣椒5个 料酒15毫升 盐3克 生抽20毫升 生粉15克 小葱适量 生姜适量 大蒜5瓣 香辣风味炸鸡块的做法步骤

1、 鸡翅根洗净后沥干水分

2、 准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片

3、 把鸡翅根斩成块加入盐，料酒，生抽，生姜，小葱和生粉抓匀腌制2小时以上 。