山药排骨汤的做法,怎么做山药排骨汤

山药排骨汤的做法

1、山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法如下: 用料:排骨500克、山药2根、盐适量、葱花适量。 步骤:

1、准备好所需食材。

2、排骨冷水下锅焯水备用。

3、焯好水的排骨放入砂锅加满水。

4、慢炖45分钟。

5、山药去皮切块。

6、炖好的排骨放入山药继续炖15分钟。

7、出锅前加适量盐,撒葱花即可。

怎么做山药排骨汤

2、怎么做山药排骨汤

排骨汤山药做法一

1、首先呢,我们要先把做饭的食物和材料准备齐全。准备一根山药,一块排骨,十个大红枣,六个香菇,两勺盐,还有适量的食用油和白醋。

2、我们先把山药拿出来,然后把山药洗干净,分切成块。找来一个干净锅,添加水进去,开火把水烧热,再把分切好的山药放进去,再放进去一点白醋,在热水锅里滚烫一下,就可以把山药捞出来了。

3、把过热水的山药,冷凉一会,然后把外表的皮削掉,先放在一边备用。再把我们刚刚煮山药的锅,拿出来倒掉水,用水冲洗一下,把火打开,锅干后,把适量的油倒进去,把山药拿出来,冷油下锅。

4、把山药在油锅里炸一下,开始关火,把山药盛出来,控一下油。然后把排骨拿出来,用水洗干净,准备滚烫的水,把排骨放进去烫一会,然后盛出来。

5、找。

山药排骨汤的做法

3、山药排骨汤的做法

主料:排骨500克、山药2根、陈皮1块。 辅料:料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。 做法如下:

1、锅内加入清水烧沸,放入洗净的排骨,加入少许料酒焯烫一下,然后将排骨捞出备用。

2、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。

3、瓦煲内加入排骨、陈皮和适量的清水大火烧沸,转小火煲半小时。

4、排骨煲半小时后加入洗净的山药和适量盐,用大火煲沸,再转小火煲1小时。

5、出锅装盘,山药排骨汤即可制作完成。

山药排骨汤应该怎么做?

4、山药排骨汤应该怎么做?

山药排骨汤所需材料 主要食材山药、排骨、白芍、蒺藜、红枣、盐 山药排骨汤的做法

1、白芍、蒺藜装入棉布袋系紧,山药去皮切滚刀块,红枣以清水泡软。

2、小排骨汆烫后捞起。

3、将棉布袋、红枣、小排骨、山药放进煮锅,加1600毫升水大火烧开后转小火炖约30分钟,加盐调味即可。 山药排骨汤的功效与作用 山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,营养价值丰富。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾养血,增强免疫力等功效。山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精之功效。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。这样的一道汤品可以有健脾润肺的效果,同时也可以美容肌肤的哦,润泽毛发的同。

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