糖藕怎么做法,糖藕的做法

1、糖藕怎么做法

糖藕的做法： 主料：莲藕、糯米。 辅料：红糖。 步骤：

1、莲藕洗净，切开一小段。

2、糯米提前浸泡一个小时。再把糯米塞入莲藕孔内，每个孔都要塞，尽可能的多塞一些，这样煮完的糖藕糯米口感才更好。

3、拍实莲藕，让糯米完全填充整个莲藕，然后继续添加糯米，直到全部塞满。

4、再把切开的莲藕“盖儿”用牙签固定，防止煮莲藕的过程中糯米掉出。入锅。加水，没过莲藕，再加入红糖，直到整锅红糖水呈现深红色。

5、大火煮开后，关小火，闷煮3个小时。

6、用红糖水不断地淋浇莲藕，或者时不时的注意翻滚糖藕，让红糖水着色均匀。

2、糖藕的做法

甜甜糯糯，好吃易做又有营养，喜欢吃甜的朋友可不要错过啦！ 食材 —— 莲藕、糯米、红糖、红枣、枸杞、冰糖 [ 做法 ] - STEP 1 - 莲藕内外洗净去皮，切下藕头留做盖用 - STEP 2 - 糯米提前2小时浸泡，从切口处往藕孔里放糯米 - STEP 3 - 放上藕盖，用牙签封口 - STEP 4 - 锅里放入冰糖，炒出焦黄色 - STEP 5 - 倒入大量的水，放入莲藕 - STEP 6 - 下红枣、枸杞和红糖，大火煮开转小火 - STEP 7 - 煲1个半小时，稍放凉后切片摆入盘中，淋上汤汁即可 糯米泡好可以提前沥干水分，。

3、糖藕怎么做法

糖藕的做法如下： 主料：莲藕1个，红枣8颗。 辅料：冰糖50克，红糖适量，糖桂花少许。

1、提前把糯米洗净，浸泡1小时以上，买回的大莲藕洗净，把外面的皮去掉。一般莲藕就切开一头，可以稍微切的斜点，便于后面塞糯米，我的莲藕实在太大，锅里放不下，无奈之举，只能对半切开

2、把浸泡好的糯米填入练藕的小孔里，用筷子稍微搓搓紧，但是不用太紧，因为糯米加热后会膨胀的，如果是切一头的，那就用牙签把另一头固定好，我是没办法只能敞开了煮了

3、把莲藕放入电饭煲中，加入适量清水，最好水要把莲藕淹没，加几颗红枣

4、加入适量的冰糖，加入。