醋泡花生米怎么做,醋泡花生米的正确做法

1、醋泡花生米怎么做

醋泡花生米的做法如下：

用料：花生米250克、生抽1勺、老醋1勺、米醋1勺、盐2克、白糖5克、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、香菜1根、花生油30克。

步骤：

1、首先备齐拌花生米的食材。

2、把青红辣椒洗净后去籽，用刀切成小丁，洋葱切小丁，香菜摘洗干净后切段。

3、锅烧热后倒入花生油烧至6成热时，倒入花生油。

4、小火反复翻炒至花生米均匀受热。

5、看见花生米变色断生后关火，盛到碗里。

6、上面放入切好的青红辣椒，洋葱和香菜段。

7、先倒入生抽调味调色，再放入米醋调味，加入。

2、醋泡花生米的正确做法

醋泡花生米的正确做法操作步骤如下：

材料准备： 麻油、盐、糖、生抽、醋适量；青椒、红椒各1个；蒜瓣4-5个；香菜叶适量。

1、新鲜花生，剥去外壳。用清水冲洗干净。

2、倒入适量醋浸泡，醋要没过花生米。

3、加入盐和糖，搅拌均匀。盖上盖子进行密封，放冰箱里面冷藏1夜。

4、青椒，红椒切碎，蒜切末，倒入泡好的花生米中。

5、倒入生抽和麻油，均匀搅拌，最后摆上香菜叶作为装饰。可以根据个人喜好，加点蜂蜜，酸酸甜甜的，增加口感。

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3、正确的醋泡花生米的方法

正确的醋泡花生米需要准备食材：花生米、干红辣椒、生姜、陈醋、酱油、碎冰糖、葱、鸡精。共分为3个步骤，以下是详细操作：

第1步：花生米煮开放入姜片等

将花生米装入碗中，冲洗干净，锅中烧水，花生米煮开，放入盐、姜片大火烧开。

第2步：加入干辣椒拌匀陈醋等

煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中，加入陈醋、酱油拌匀即可。

第3步：放入冰糖第2天即可食用

放入碎冰糖盖上保鲜膜浸泡过夜，早晨揭开保鲜膜即可食用。

总结：以上就是关于正确的醋泡花生米的方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

4、如何醋泡花生米

醋泡花生米具体做法如下：

1、准备花生米200克，放入盆中，加入适量清水，浸泡5分钟，再加入1勺食盐，入1下花生的底味，随后捞出沥干水分，放入小盆中备用。

2、大葱1段切成葱粒；红椒半个去瓤，切成红椒粒和大葱放在1起备用。

3、炒锅烧热，倒入食用油，把花生米凉油下锅，用勺子翻动几下，使花生米受热均匀。开中小火炸3分钟左右，随着油温的升高，听到花生米有密集的炸裂声以后，即可倒出控油，花生米凉了以后就会变酥脆。

4、准备1个小盆，加入食盐1克，味精0.5克，白糖1克提鲜，陈醋10克，生抽10克调味，用勺子搅拌化开。