金针菇怎样做好吃简单做法,金针菇烧烤怎么做好吃

1年前

1、金针菇怎样做好吃简单做法

金针菇怎样做好吃简单做法第一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右，焯好后捞出放到凉水里面，冷却后捞出控水。准备干净的碗加入蒜末，葱丝，糖，盐，生抽和蚝油，最后加入一些冷开水搅拌均匀倒在金针菇上面搅拌均匀，最后浇上一些辣椒油就可以了。第二种来个美味的剁椒金针菇，准备的用物有：金针菇，生抽，糖，剁椒，葱末和食用油。首先还是把金针菇去根洗干净撕成条，控干水分后放到干净盘中。锅中加入烧开后把金针菇放到锅里面用大火蒸五六分钟。准备生抽和白糖倒入碗中搅拌均匀，白糖一点就可以了。金针菇蒸好后关火，把调好的汁倒在金针菇上盖上盖子焖两分钟。然后再撒上一些剁椒和葱花，锅中烧一些油，烧热后倒在金针菇上面就可以了。

2、金针菇烧烤怎么做好吃

金针菇烧烤怎么做好吃将大蒜切成蒜蓉将小米椒切碎将蚝油，生抽，油放入碗中再将水，蒜蓉，小米辣，辣椒，盐放入碗中然后搅拌均匀将金针菇放入碗中然后淋入调好的料汁再撒点孜然粉，盖上锡箔纸，然后放入烤箱中用200度的温度烤25分钟烤好后取出，然后撒点葱花就可以了。

3、生金针菇怎么做好吃？

生金针菇我个人认为用炒好的蒜蓉蒸比较好吃，把金针菇洗净凉干水份放入盘中，将蒜蓉炒好到入金针菇上，上锅蒸熟即可。

4、锡箔纸金针菇怎么做好吃？

你好　很喜欢吃金针菇这道菜的做法非常简单准备材料：

1、金针菇一把

2、香菇少许

3、洋葱少许

4、奶油少许做法：

1、金针菇洗净,香菇先泡好切丝,洋葱也切丝。

2、把金针菇、香菇、洋葱、跟一些奶油全部用锡箔纸包起来,放入烤箱烤15分左右,就完成了。 note:

1、奶油其实可有可无,有的话比较香一点,这样而已。

2、如果有鸡汤,放一点鸡汤下去会更香更好吃。

3、我做这道菜时,是因为家里有剩下的切丁洋葱,很想把洋葱用完,所以我的洋葱是丁状的。

4、我用的烤箱,是非常阳春那种,不能调温度的...

5、香菇也可以用其它种类自己喜爱的香菇,只是家里只有干香菇,所以就用干香菇。这道菜吃起来很有香菇与金针菇的原味加上洋葱的微甜,满好吃的。三菇豆腐瘦身汤材料金针菇1两半、草菇1两半、香菇1两半、板豆腐2块、枸杞子5钱、红萝卜2条、猪排骨4两、姜片2片调味料：盐少许作法 1 猪排骨洗净以姜片飞水川烫捞起备用 2 红萝卜切块、香菇去蒂、板豆腐切块 3 砂锅中注水煮沸后放入排骨、香菇、草菇、板豆腐、金针菇、红萝卜、枸杞子熬煮三个小时,起锅时再加入少许盐调味即可备注功效：清肺胃积热、清除毒素、增进钙质可预防骨质退化症、降低血压、滋阴补肝、并且有明目的功能菇类的好处香菇可以降低胆固醇及血脂、金针菇可以促进肠蠕动及增加饱足感 .。