红烧鹦哥鱼怎么做好吃

1、红烧鹦哥鱼怎么做好吃

红烧鹦哥鱼的做法步骤1鱼洗净，蒜拍散，姜切丝2热锅下油，洒一点点的盐，放入鹦哥鱼，放入蒜末，本人不太喜欢蒜的味道，所以就只放了一颗。鱼煎好一面，翻过煎另一面3放入姜丝略煎一下，然后加入生抽，加入适量的水，烧开4加入剁椒，大火收汁，OK，装盘，开吃5照顾孩子的口味，剁椒不能多放，咱是南方人哈，只能小辣。