鸡蛋芝士煎饼的做法,芝士煎饼怎么做

鸡蛋芝士煎饼的做法



1、鸡蛋芝士煎饼的做法

1、主料:面粉适量 鸡蛋1个、芝士适量、油盐适量。

2、土豆洗净去皮擦丝。

3、芝士切块,土豆丝加入少许盐、食用油、鸡蛋,搅拌均匀,再加入芝士、面粉,搅拌均匀。

4、刷油煎黄。

5、鸡蛋芝士煎饼翻面煎黄,煎熟即可。

芝士煎饼怎么做



2、芝士煎饼怎么做

食材: 面粉8-10小汤勺、玉米粉3小汤勺、鸡蛋1个、芝士片两片、牛奶1包、凉白开1小碗、白糖3小勺

1、准备好食材面粉多些,用平常喝汤的小汤勺总共8勺,玉米粉3勺(加入玉米粉,吃起来更香,色泽也会金黄),还有1个鸡蛋,1包牛奶(最好是鲜奶),芝士片2片,白糖3小勺,凉白开1小碗

2、先将鸡蛋打入小碗,倒入牛奶,像平时打鸡蛋那样将牛奶鸡蛋打匀。将白糖3小勺放入凉白开中化开。将玉米面混入面粉中。以上步骤准备好后,将牛奶鸡蛋,白糖的凉白开倒入面粉玉米面中,加入两片芝士片。朝1个方向搅拌成糊糊状(芝士片不会全部化开,不过不要紧的,到了锅里就会融化的)。记住要朝1个方向,才能吃起来QQ的。

3、炒锅中放少许油,多了煎饼出来太油就不好了。将锅烧至6分热。将搅匀的糊糊倒入锅子,用小汤勺慢慢的匀成饼状(此时火力应该为中小火。否则会煎焦掉哦),待1面差不多了,翻面继续

4、在煎的过程中,就会有浓浓的奶香味,非常好闻哦。。煎好1张,继续下1张,锅中记得放1点点油

5、好啦,可以上桌啦。

黄磊山药芝士煎饼的做法?



3、黄磊山药芝士煎饼的做法?

用料糯米粉 100克山药 200克牛奶 70克白糖 适量芝士 红豆 适量山药芝士饼,丝扯不断的做法步骤步骤 1space山药蒸熟步骤 2space捣碎,放白糖,调到比你喜欢的甜度甜1点,因为还要放糯米粉。步骤 3space加入糯米粉 牛奶 揉成面团,醒1会儿。步骤 4space面团切成小份,用手把边缘捏薄,我做的小,差不错饺子皮大小。步骤 5space选择馅料放进去,刚好有煮好的红豆,就分别做了几个。步骤 6space像包包子1样收口,再揉成团。步骤 7space家里刚好有模具,整个形,没有拍平就行。步骤 8space整好形后,沾鸡蛋液,裹面包糠(这个步骤忘记拍了)步骤 9space这是沾过蛋液,裹了面包糠的样子,1次吃不完可以冻起来。 空气炸锅抹油,也可以用锡纸抹油,190℃18分钟,也可以用烤箱,中间翻1次 或是平底锅小火煎到两面金黄。步骤 10space红豆馅的步骤 11space芝士馅的,还是芝士馅的好吃些。

相似内容
更多>