黑豆花的家常做法,黑豆花怎么做

黑豆花的家常做法,黑豆花怎么做

1、黑豆花的家常做法,黑豆花怎么做

主料:清水1800克、干黑豆300克、内脂6克、温开水30克 辅料:黑糖1块量

1、黑豆泡发?泡软,洗净

2、清水与黑豆放入破壁机中,按"豆浆"键,破壁5分钟时间,因为锋利高速的转速会将豆打得更细,豆浆更好地析出。

3、耐心用纱布滤出豆浆,用纱布会比隔网滤得更清,我滤了2次,目的让渣隔得更干净。

4、倒入锅中把豆浆煮开,滚开后多煮一会儿,隔掉泡沫。

5、这个时候,用温水泡溶内脂

6、煮开的豆浆,倒入电饭煲内胆,放至80度左右,快速倒入内脂液体,快速搅拌均匀

7、按电饭煲的保温键,静止等待20分钟

8、20分钟后即。

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