老菱角怎么吃,冬天的老菱角能吃吗

1、老菱角怎么吃

将买回来的菱角洗干净，去掉外面的皮，再用水洗一道后沥干水，取一锅加入适量水，将洗净后的菱角倒入锅中，水要淹没菱角，点火开始煮，煮好后装盘稍凉几分钟后，再用刀把它切成两半即可食用。菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。

2、冬天的老菱角能吃吗

可以吃，很好的食品。注意不要买冻坏的。

3、老菱角怎么保存和吃？

吃法：用料：菱角500克、桂皮两块、八角3个、盐1勺。

1、将菱角放进盆中泡发一晚，第二天易扒皮。

2、将菱角、香料洗净，除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料。

3、把菱角倒入锅中，放入香料，倒入适量清水，撒入一勺盐，中火煮半小时，即可出锅享用。老菱角置于冰箱冷藏保存即可。

4、老菱角能不能吃

能吃。不能多吃。 菱角对于妇女产后母乳喂养还有通乳的作用。

5、老菱角怎么保存和吃？

吃法：用料：菱角500克、桂皮两块、八角3个、盐1勺。

1、将菱角放进盆中泡发一晚，第二天易扒皮。

2、将菱角、香料洗净，除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料。

3、把菱角倒入锅中，放入香料，倒入适量清水，撒入一勺盐，中火煮半小时，即可出锅享用。老菱角置于冰箱冷藏保存即可。

6、冬天的老菱角能吃吗

应该是可以的吧！过年的时候我也看见过。但是没有吃过。