酸菜粉条炖土豆怎么做？酸菜粉条炖土豆怎么做？

1、酸菜粉条炖土豆怎么做？

酸菜土豆粉条的做法：

1、粉条切小段热水发好备用

2、土豆切小条、酸菜切细、青椒切条，豆腐切块，小米辣、姜、蒜切好备用

3、热油过，下辣椒粉、姜、蒜，炒香出红油后下土豆翻炒。

4、土豆炒熟后下酸菜翻炒，出香后加入清水煮至水沸腾后加入豆腐和粉条

5、加入适量盐、味精、五香粉、花椒粉，最后倒入切好的青椒和小米辣，稍煮一会，差不多了就可以关火起锅。

6、装盘，撒上葱花即可上桌。

2、酸菜粉条炖土豆怎么做？

酸菜炖粉条土豆条的做法

1、干粉条放水里泡两个小时，泡软。

2、酸菜买的成袋的，直接洗好。

3、土豆切成一样大小的条。

4、猪肉切成薄薄的肉片。

5、锅放适量玉米油，放入葱花，姜爆锅。

6、放入酸菜炒，加入十三香，酱油，翻炒。

7、放入土豆继续翻炒，加适量水。

8、水开放入泡软的粉条，肉片，炖至粉条熟即可，五六分钟即可出锅，出锅前加适量盐。

3、家常酸菜炖土豆怎么做如何做好？

家常酸菜炖土豆步骤

1、土豆去皮备用

2、土豆切成块

3、酸菜切成丝

4、油热后放入花椒、大料、

5、放入葱花翻炒

6、放入适量的水

7、放入土豆块，盖上盖炖5分钟左右

8、放入酸菜、盐盖上盖再炖10分钟左右

9、美味出锅小贴士先炖土豆，再放酸菜。否则土豆不宜熟。

4、酸菜炖土豆条做法怎么做

1、土豆洗干净，切片，酸菜泡一会儿水，葱切段，蒜切沫。

2、锅里放适量的油，下蒜沫爆香(喜欢吃辣的也可以放点辣椒下去)。

3、再下酸菜，加点糖，大火炒香。

4、放土豆片中火，加盐少量鸡精少量，翻炒入味(注意别糊锅)。

5、加水，大概半锅左右，盖上盖子大火炖个7分钟左右，最后加腌萝卜、盐，中火闷一两分钟即可。

5、酸菜炖土豆的做法步骤图，酸菜炖土豆怎么做

主料酸菜300g猪肉150g大料适量花椒适量辅料土豆500g盐适量味精适量酱油适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时简单难度酸菜炖土豆的做法步骤1准备好土豆块，酸菜2猪肉如图切好，准备好葱花，3准备好酱油，大料，花椒，盐，味精4油热好后加入肉翻炒至变色5加入花椒，葱花继续翻炒6加酸菜7加入酱油继续翻炒8加入切好的土豆块9加水没过土豆为宜，加大料，炖10分钟，土豆熟就可以啦10慢慢享用吧11配蒜泥吃更美味。