怎么煮饭怎么淘米？怎么煮饭怎么淘米

1、怎么煮饭怎么淘米？

煮饭淘米方法步骤：1.加水洗米。2.洗米不要超过3遍，1般洗两遍，如果觉得里面有沙子之类的，比较脏的情况，可以在洗第2遍的时候，仔细筛出来。3.这里淘米水的妙用是有分顺序的。第1遍的淘米水只能用来拖地板这样非食用的，第2遍淘米水可以用来洗菜浇菜，最后1遍的淘米水可以用来洗脸。4.用多少水煮饭呢？其实筷子和手指都不用。双手抓着锅，里面装适量的水和米，提起来摇1摇，等下面米平整了以后，从正上方看看水和米视线上的距离（就是1个圈），基本上，那个圈的宽度不要超过两厘米就好。5.煮饭时间看米的软硬度，1般在35分-45分钟之间，就可以了。

2、怎么煮饭怎么淘米

煮饭淘米方法步骤：先按平时大家数人头煮饭放入适当的米在锅里。然后加水洗米。注意，因为淘米水很好用，所以刚开始用来洗米的水可以用盆装1些自来水在旁边放1会儿，等下洗米用。洗米不要超过3遍，1般洗两遍，如果觉得里面有沙子之类的，比较脏的情况，可以在洗第2遍的时候，仔细筛出来。这里淘米水的妙用是有分顺序的。第1遍的淘米水只能用来拖地板这样非食用的，第2遍淘米水可以用来洗菜浇菜，最后1遍的淘米水可以用来洗脸。用多少水煮饭呢？其实筷子和手指都不用。双手抓着锅，里面装适量的水和米，提起来摇1摇，等下面米平整了以后，从正上方看看水和米视线上的距离（就是1个圈），基本上，那个圈的宽度不要超过两厘米就好。煮饭时间看米的软硬度，1般在35分-45分钟之间。现在电饭锅煮饭都自动定时啦。

3、如何淘米煮饭更营养

米是咱们的主食，营养成分挺丰富，咱们的身体可得靠它了！可是呢，好多营养物质在淘米的过程中特别容易流失。米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是像您淘米时间这么长——都5分钟了，还这么使劲搓洗米，米的表层营养全都丢失啦！而米的营养还主要就在表层呢。简单地说吧，您要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水。

然后该煮米了。您别急，煮也有说道儿：淘完米得马上下锅煮，米泡时间长了，米里有1种叫核黄素的营养成分就会大量损失，蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。所以您现在就赶快下锅煮吧。

4、怎么煮饭怎么淘米

煮饭淘米方法步骤：1.加水洗米。2.洗米不要超过3遍，1般洗两遍，如果觉得里面有沙子之类的，比较脏的情况，可以在洗第2遍的时候，仔细筛出来。3.这里淘米水的妙用是有分顺序的。第1遍的淘米水只能用来拖地板这样非食用的，第2遍淘米水可以用来洗菜浇菜，最后1遍的淘米水可以用来洗脸。4. 用多少水煮饭呢？其实筷子和手指都不用。双手抓着锅，里面装适量的水和米，提起来摇1摇，等下面米平整了以后，从正上方看看水和米视线上的距离（就是1个圈），基本上，那个圈的宽度不要超过两厘米就好。5.煮饭时间看米的软硬度，1般在35分-45分钟之间，就可以了。

5、怎么淘米,煮饭?

用米做饭，先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，那就容易使米粒表层的营养素在淘洗劫1空时随水流失.

试验表明，米粒在水中经过1次搓揉淘洗，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。

比较正确的淘米的方法是：

1、 淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。

2、 适当控制淘洗的遍数，以能淘去泥沙杂屑为度。

3、 淘米不能用力去搓。

4、 淘米前不要把米在水中浸泡，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。

6、不用电饭煲怎么淘米煮饭？

1.淘好米，最好淘米3次，次数太少可能不干净，次数太多会把大米里的1些营养物质淘没导致米饭不香！2.将煮锅洗干净，把淘好的米放入锅中，加适量的水，水和米的比例最好维持在1.2比1左右，喜欢米饭软1些的可以稍微多点水，喜欢硬点的可以适量少点水。扣盖点火加热，最好用中小火煮，半个小时左右水被煮干，米变松软香，喷喷的米饭就好了！3.还有1种方法叫蒸饭，将淘好的米放入小铁盆里，水，米1.2：1左右的比例，蒸锅里加入适量的水然后坐上蒸帘，切记水不要没过蒸帘，把装好米的小铁盆放到蒸帘上扣上盖子点火开煮，中火煮半个小时左，铁盆里的水蒸没米变松软饭就蒸好了！。