白菜和年糕怎么炒好吃,白菜和年糕怎么做好吃？要具体点的，谢谢。

1、白菜和年糕怎么炒好吃

所有食材洗净切好；起油锅加热放入肉丝煸炒1分钟；然放胡萝卜煸炒2分钟；放入大白菜煸炒炒透至8分熟；放入年糕煸炒3分钟；放适量的盐煸炒2分钟；最后放鸡精炒匀即可。 所有食材洗净切好； 起油锅加热放入肉丝煸炒1分钟； 然放胡萝卜煸炒2分钟； 放入大白菜煸炒炒透至8分熟； 放入年糕煸炒3分钟； 放适量的盐煸炒2分钟； 最后放鸡精炒匀即可。

2、白菜和年糕怎么做好吃？要具体点的，谢谢。

辣白菜炒年糕的做法年糕用热水泡1个小时左右。也可以用水煮开哦 锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀 放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎。 加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热 翻炒均匀，最后大火收汁即可（出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加1点盐，喜欢甜味的，可以再加1点白糖。我什么都没加，觉得正合适） 白菜炒年糕 配料：白菜（切丝）、年糕、盐、老酒、糖、味精。 首先把锅烧开，放上适量的油，等油好之后倒入白菜，翻炒1会儿在接着放上适量的盐，在翻炒放入年糕在继续翻炒放入适量的酒和糖，在翻炒。也可以盖上锅盖。但是切记不要放水。等锅烧开后放入味精就可以了，这样的白菜炒年糕比较好吃，而且。