冬瓜烧鸡块怎么做好吃,冬瓜土豆烧鸡的做法?

冬瓜烧鸡块怎么做好吃

1、冬瓜烧鸡块怎么做好吃

前言来有一炖鸡块,准备来炖个冬瓜吃吃材料主料:冬瓜200g、鸡半只; 辅料:油适量、盐适量、料酒3g、生抽5g冬瓜烧鸡块1鸡块放锅里2炒匀后加入料酒 3翻炒几分钟4然后加入生抽5翻炒均匀6然后加入一大碗水7冬瓜去皮切块8然后加入炖至半小时的鸡块里9加入盐在炖20分钟10出锅前加入小葱11然后出锅了小贴士鸡块炒的时候多翻炒一会。

冬瓜土豆烧鸡的做法?

2、冬瓜土豆烧鸡的做法?

主料冬瓜150克 姜3片 鸡腿2个 酱油少许 胡椒少许 八角1个 白糖1茶匙 葱2根步骤1冬瓜去皮、洗净、切花刀,鸡腿剁块步骤2锅烧热、爆姜丝,冬瓜入油锅略煎一会步骤3锅中余油加白糖快速翻炒步骤4炒至快拔丝时倒入鸡块翻炒上色;加入八角继续翻炒,沿锅边加入水,焖煮5分钟步骤5倒入冬瓜,加盐、胡椒、酱油、加点水,烧3分钟步骤6加入青红椒,调味即可。

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3、冬瓜烧鸡块的做法,冬瓜烧鸡块怎么做好吃,冬瓜

冬瓜烧鸡块的做法 主料 冬瓜300g 调料 食盐 适量 葱 5g 姜 5g 蒜 适量 生抽 5ml 老抽 5ml 调和油 适量 花雕酒 4ml

1、土鸡斩块,放清水中泡去血水

2、锅中烧水,放入鸡肉绰烫一下,捞出清洗干净。

3、锅中放少量的油,放入鸡翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。

4、放入葱姜蒜。

5、加适量的热水,大火烧开,转小火。

6、冬瓜去皮,切大片。

7、鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。

8、再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。

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4、冬瓜烧鸡血的做法,冬瓜烧鸡血怎么做好吃,冬瓜

主料 冬瓜 半斤 鸡血 四两 辅料 植物油 适量 生抽 适量 盐 适量 步骤

1、鸡血改刀成片

2、冬瓜改刀成片

3、锅里加油 放入冬瓜

4、翻炒约一分钟后加水 没过冬瓜

5、加盖 改小火焖 约8分钟 注意要不时翻动冬瓜 以免沾底

6、放入鸡血 继续加盖焖约5分钟

7、待汁快收干时准备出锅 出锅前加适量生抽。

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