自制椰丝怎么做,干椰子丝怎么做才好吃 干椰子丝的制作方法

1、自制椰丝怎么做

食材明细 椰子肉100g 幼砂糖50g 果味口味 技巧工艺 1小时耗时 普通难度 自制椰丝的做法步骤 1 椰子肉从椰子中取出，然后切成小块。 2 放入料理机打成丝。 3 打好倒出来，用手抓1下，有1些打不均的椰子肉挑出来不要。 4 然后倒入适量的幼砂糖。 5 用手给搅拌均匀即可。 6 然后用微波炉烘干，有烤箱就用烤箱比较好 home.meishichina.com/recipe-8251 方法2 1个椰子可以整220g 椰丝 t8t8 用料 椰子1个 自制椰丝的做法 椰子饮完水后，整个椰子入烤箱220度烤20分钟。

2、干椰子丝怎么做才好吃 干椰子丝的制作方法

1、新鲜的椰子，打开硬壳， 用刨丝器将椰子最外的1层不干净的地方刨干净。

2、把椰子汁倒入杯子，再用刨丝器把椰子的果肉均匀地刨成条状。

3、把椰丝和冰糖还有椰子水1起放进锅小火慢慢熬到冰糖化开。

4、冰糖化开后，用小火，用筷子翻1下，水份快要干了后，把火调到最小，烘烤。

5、烘烤干了后，冰糖会起砂，这就说明你成功了。

3、椰丝怎么吃

椰丝是椰子的果肉加工成的，即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分，算是天然食品了。 椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。但体内热盛的人不宜常吃椰丝。 糖椰丝馅料

1、椰丝可做成包子、糯米糍：

1、海南椰丝包:海南传统面点。先制成面包和水油酥皮，再包入糖椰丝馅料，捏成罗旋形， 烘烤而成。 方法：

1、用150克白糖与椰子丝拌匀，炒熟， 掺入炒芝麻仁，成为馅心。

2、将高筋面粉开窝后，投入酵母、添 加剂、牛油和30克白糖、200克清水，掺和 揉搓至有劲成团，压气后复叠，静置30分 钟，成面包坯。

3、取中筋面粉的3分之1与精猪油搓至细腻成团为酥心，再取3分之2面粉，开 窝后投入清水、蛋液和白糖。

4、椰丝是怎么做成的

自制椰丝的做法是： 材料： 椰子1个 凉开水400g 步骤：

1、椰子打开饮完椰子水后，整个椰子入烤箱220度烤20分钟，皮水干后就可以脱外壳了。

2、烘干些直接丢皮，很好脱壳的。

3、用刨刀刨椰子外壳或是用刀削外壳。

4、把椰子肉放入料理机，再加凉开水400g，用料理机打碎，分离出来的就是椰浆。

5、入烤箱100度烤2小时，其间要翻拌1下，让其均匀烘干即可（或晒干也可以）。

6、用这种方法1个椰子大约能得到220克左右的椰丝。

5、怎么做椰丝面包？

椰丝面包的做法： 1.另取50克面粉以及250克清水，将50克面粉放到水里搅拌均匀，小火熬成糊状即成汤种,取84克作为汤种 2.干酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料放在1起揉成面团，再将黄油加入,慢慢揉进去，揉至面团可拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团比较光滑) 3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第1次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第1次发酵 4.酵好的面团,取出,分割成9分每个大约62克左右,滚圆,表皮用勺子背面抹薄薄1层水,捏住底部,将抹水的表面放到装有椰丝的盘子里,使面团表面沾满椰丝,翻转,排上烤盘 。