烤鱼豆腐怎么做？碳烤鱼豆腐怎么烤才好吃 碳烤鱼豆腐好吃的做法

1、烤鱼豆腐怎么做？

鱼豆腐做法步骤如下：

1、准备龙利鱼一条去白色筋膜切成小块加盐，白胡椒粉搅拌腌制5分钟。

2、将腌制好的鱼肉放入榨汁机榨成泥。

3、龙利鱼泥放入碗中，加姜蓉一勺鸡蛋一个搅拌均匀，加入木薯淀粉，搅拌均匀。

4、在盘中抹油，将准备好的龙利鱼倒入盘子里铺匀放入烤箱160度下烤25分钟。

5、鱼豆腐切块放入锅中炸至金黄捞出。

6、美味的自制鱼豆腐做好了。

2、碳烤鱼豆腐怎么烤才好吃 碳烤鱼豆腐好吃的做法

1、原料：鱼豆腐、孜然粉、辣椒粉、植物油。

2、鱼豆腐自然解冻。

3、把鱼豆腐用竹签穿成串。

4、鱼豆腐上刷一层油，放入铺了铝箔纸的烤盘里。

5、烤箱中层，160度，10分钟左右，鱼豆腐表面金黄，四周鼓起即可。烤的过程中记得翻面，加热会更均匀。

6、烤好后取出鱼豆腐装盘，撒孜然粉，辣椒粉调味即可。