干百合怎么弄好吃？干百合怎么做好吃

1、干百合怎么弄好吃？

百合莲子汤 做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。

2、干百合怎么做好吃

1、准备食材：薏米30克、大米20克、干百合15克，冰糖适量。

2、将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时；干百合用温水浸泡约15分钟。

3、锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。

3、干百合怎么做好吃

材料：干百合2个、咸鸡蛋黄6个、调味料油100克、生粉100克、盐3克。做法：

1、生粉加适量水调成糊状，鲜百合瓣剥开洗净，放盐拌匀，裹上生粉糊，放入六成热的油中炸2分钟；

2、把咸鸭蛋放入有少量油的锅中搅烂；

3、再放入炸好的百合，翻至均匀即可。

4、排骨炖干百合怎么做好吃？

首先将排骨泡出血水清洗干净，然后用开水焯去除浮沫和杂质。将干百合泡发，砂锅内放入水，放入焯好水的排骨和干百合，大火烧开后。小火炖煮一个小时即可。

5、干百合怎么做凉菜？

主料西芹200克干百合10克辅料油适量盐适量大蒜适量步骤

1、将西芹斜切成薄片。这样炒的时候受热均匀。

2、看不清，放大点，就是这样。

3、将西芹全部切好，剥几瓣蒜，并将泡好的百合摘洗干净备用。

4、起一油锅。

5、油热先下蒜瓣略炸香。

6、再下西芹和百合。

7、炒变色加盐调味，即可起锅。小贴士

1、 这是一道快手菜，热锅热油快速翻炒两下就可。

2、 西芹事先焯水再用凉水冲凉，色泽会更绿，口感爽脆。但我总认为会损失营养，因此一般是不焯水的。根据你个人的喜爱。