馕的吃法有哪些?家里剩余3个干馕怎样做着吃好?

馕的吃法有哪些?

1、馕的吃法有哪些?

主料:馕1个、三黄鸡800g 辅料:植物油20茶勺、盐10g、姜10g、大葱1根、辣皮子50g、花椒粒20g、麻椒粒10g、草果1个、头道酱油10g、老抽10g、青辣椒1个。 馕炒辣子鸡的做法

1、主料:馕、三黄鸡辅料:植物油、盐、姜、大蒜、大葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、料酒。

2、把三黄鸡收拾干净洗净切块。

3、开水下锅加盐焯煮开、捞起沥干水分。

4、馕切块。

5、大葱、姜洗净切段和片,辣皮子泡泡切段。

6、青辣椒切块。

7、热锅凉油,油热7成,下馕块,炸到两面干香金黄色捞起。

8、锅底留。

家里剩余3个干馕怎样做着吃好?

2、家里剩余3个干馕怎样做着吃好?

简单一点的做法是把馕切成小块,油锅里炸一下,撒上些孜然、辣椒。油炸囊,味道挺美。

新疆的馕有哪些吃法?

3、新疆的馕有哪些吃法?

新疆的馕作为新疆饮食中最为重要的一种食物,吃法实在太多了,我这个吃货简单的给大家列举一下:

1、馕+奶茶 新疆人吃馕的最常见方式(特别是少数民族),一碗奶茶一块馕就是一顿饭。

2、烤肉+馕 说起新疆美食绝大多数人都会想到烤肉,几个好友下班一起:烤肉、啤酒、再整块烤馕,没有比这个更惬意的了。

3、馕包肉 最营养的一道美食,一整个馕切开平铺,上面放上红烧牛肉或者羊肉,味道好极啦!

4、馕+雪莲辣椒丝 小编的最爱,刚出炉的香喷喷的芝麻馕配上鲜红的雪莲辣椒丝,味道简直好的无法言表。

5、炒米粉+馕 新疆妹子的最爱,爆辣米粉。

特色小吃新疆烤馕的做法

4、特色小吃新疆烤馕的做法

特色小吃新疆烤馕的做法 新疆烤馕是新疆的传统美食,运用独特的酱料烘焙而成,馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。添加羊油的即为油馕;用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等作料拌馅烤制的为肉馕;将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕……馕的品种很多,大约有50多种,还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等做法。 馕在新疆的历史悠久,在自治区博物馆陈列着的在吐鲁番出土的馕,属于唐代,说明在1000多年前,吐鲁番人就会烤制这种美昧的饼子了。据考证,这种烤饼的原名叫“艾麦克”。伊斯兰教传入新疆后,才改称“馕”。有些史学家认为我国史籍所载的古代的“胡饼”。

谁知道新疆的馕有哪些吃法?

5、谁知道新疆的馕有哪些吃法?

1、馕包肉 以馕为铺垫,配上刚出锅的清炖羊肉或红烧羊肉,肉香饼香相互交织,闻着都沁人心脾~~

2、馕炒烤肉 鲜嫩的羊肉炒得香味四溢,配上酥香的烤馕、独特的调料,馕脆肉嫩!这正宗原始的味道,刺激口中每一个味蕾,肉感十足、风味十足、嚼劲十足!!入得口中,辣椒和孜然的香气真的是经久不散啊~~

3、馕包大盘鸡 馕虽好吃,但配上香辣入味的大盘鸡简直无敌了,美味十足的汤汁侵入馕中,咬在嘴里、爽在胃中,美在心头,确实是1+1>2的选择哦~

4、烤馕 在新.疆.,吃烧烤,估计没几个人不会点这道绝味的烤馕了吧~~辣椒、孜然放入馕中,经过大火的加工,此刻,调料味早已和馕饼融为一体,。

馕干了怎么吃

6、馕干了怎么吃

馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。 据考证,“馕”字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改叫“馕”。 馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可用馕坑(吐努尔)烤制,馕坑呈圆形,以土烧制而成。添加羊油的即为油馕;用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱沫等佐料拌馅烤制的乃为肉馕。将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕,等等;皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同,馕的名称也就相应而别。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身。

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