水煮菜应该放多少水?

通常情况下煮蔬菜的水量大约为蔬菜的4至5倍.清蒸鱼的方法1准备工作：鱼（200克左右），生抽、料酒适量。锅内加少量植物油烧热，放入葱姜爆香后倒入生抽和料酒搅拌均匀；将鱼片下入锅中用筷子或勺子轻轻拨动使其均匀附着在调料上清蒸12分钟左右即可关火装盘.

建议使用10倍的水量，但也可以根据个人喜好来调整。一口吃掉几块煮熟的肉可以提高你对食物中营养物质吸收率的速度。煮过的蔬菜中的维生素C会随着时间逐渐流失到水中或空气中而丧失了大部分效力。 水煮菜应该放入哪些调料 在加入水之前，最好先进一步先加入盐、糖和油以增添味道.之后再添加酱油或其他你喜欢的调味品来调整自己的口味喜好

适量要根据蔬菜的种类、数量决定.不说太大或太少.

应该是根据蔬菜的大小来定的，比如大青椒多放一些水。比较常见的做法是先将所有的调料料炒香后放入适量的清水和蔬菜一起煮.

适量具体说来要根据锅的大小、菜的种类和数量以及您想要达到的效果而定.看看锅里放了什么食材也会对水煮菜有影响。

通常情况下，一斤蔬菜需要2-3杯的水。

通常情况下水煮蔬菜时可以放大约一倍的水.跟着蔬菜种类和数量而定.例如，如果蒸煮400克青椒，可以在锅中放3升水。

一般来说每100克的鲜蔬菜放入锅中需要约450毫升/升的水.众所周知，在烹饪时如果使用太多的水会导致水分流失过多。因此，建议将一棵大白菜或菠菜放入开水中焯烫一下，可以大大降低热量和卡路里摄入量。