用烤箱能烤鱼片吗,锡纸烤鱼片的做法步骤图，锡纸烤鱼片怎么做？

1、用烤箱能烤鱼片吗

说到鲜这个字，肯定就不会离开鱼了，鱼羊为鲜，这是众所周知的事，而烤鱼作为鱼的1种神奇的烹调形式，从史前简单的木串火烤到现在的精细烹调，无不让无数的吃货为它疯狂不已。很多人很多时候都会选择在各地的鱼庄前排着长龙，来满足自己小小的胃。而很多精明的家庭主妇和居家达人则在考虑如何用电烤箱做鱼，那么，废话不多说，下面小编就来介绍下烤鱼的具体做法吧。 用电烤箱烤鱼-作料搭配 说完了用电烤箱烤鱼原料的准备，下面就来说说作料的搭配吧。提到烤鱼，孜然肯定少不了，然后盐、辣椒面、芝麻、料酒、花椒、洋葱、老姜、老抽、猪油等1般调味料都要备齐，然后就可以根据自己的口味进行个性搭配，喜欢糖醋味道的就按照比例加入适量的糖醋，喜欢泡椒的就准备炒好的泡椒，麻辣口味的也可以准备好辣椒面和花椒，还在等什么，赶紧按照自己理想的口味准备好相应的着料吧。 用电烤箱烤鱼-配菜达人 考好了烤鱼，就这么吃是否略显单调呢？而且吃多了也容易油腻，辛辣。配上些许米饭或者烧酒，根据自己的爱好，还可以选择意大利面等食物，这样搭配着吃，即尝到了烤鱼的鲜味，也不会丢掉均衡的营养。

2、锡纸烤鱼片的做法步骤图，锡纸烤鱼片怎么做？

用料 鸡胸肉 450g 洋葱 中等大小1个 酱油 20ml 黑胡椒 适量 料酒 10ml 时令青菜 随你喜欢 锡纸 60cm 锡纸烤鸡胸的做法 鸡胸肉片出大片，洋葱切丝，与黑胡椒、酱油、料酒混合拌匀，腌制30分钟。腌制完成后预热烤箱，上下火220℃。锡纸等分2份，将配料全部放在其中1张上，用另1张覆盖，卷起4边包严。放入烤箱中层，上下火220℃，30分钟。期间可以清洗时令蔬菜并焯水，鸡肉做好后拌匀食用。

3、烤鱼片怎么做脆

1、主料：草鱼500克。

2、辅料：奥尔良腌料50克、水50克、香葱适量、食用油适量。

3、草鱼1条备用。

4、准备1袋腌肉料。

5、去除鱼骨，将鱼肉切片。

6、鱼骨和鱼片，分别用腌肉粉腌制过夜。

7、将加入腌料的鱼片，拌匀腌料，放入冰箱，冷藏过夜。

8、腌制好的鱼片，用竹签串起来。

9、取烤盘，放入锡纸，涂1层食用油，放入两根筷子，鱼肉串放在筷子上，底部留出空隙，方便烤制均匀上色。 1

0、烤箱200度预热后，放入烤盘，烤制中途翻面，每面涂1层食用油，撒入香葱碎，继续烤至成熟即可。

4、烤鱼片儿怎么做

1、将鱼洗干净，清除脏，平放在案板上，左手按压鱼身，右手拿刀，顺着鱼尾往上剔出鱼肉，操作时用1手手掌按压鱼身，另1只手拿刀，刀紧贴鱼骨操作。将鱼肉、鱼骨、鱼头、鱼腩1步1步取出。

2、用刀在取出的鱼肉上横竖刀切花并将鱼肉片装入大容器里，再往容器里煮入烧烤酱，加入适当料汁以淹没鱼肉为宜。 将鱼肉冷鲜保存1天左右，并且鱼肉放入烤炉前，提前30分钟从冰箱里取出，将鱼片码在烤架上控干水分。 用刷子蘸些油均匀的涂抹在鱼肉的两面。烤箱预热后将鱼片放入，烤10分钟左右即可！。

5、蒜蓉烤鱼片烤箱的做法？

用料鱼 1条蚝油 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量葱姜 适量蒜 2大个配菜（土豆、西兰花、红萝卜、玉米、洋葱等） 适量香菜 适量食用油 适量蒜香烤鱼（烤箱）的做法步骤步骤 1space

1、鱼提前半天用姜葱蒜、蚝油、生抽、盐、食用油腌制、配菜切好备用步骤 2

2、鱼用不粘锅先煎到皮有点焦黄、鱼8成熟步骤 3

3、配菜下油锅翻炒 下适量盐 清水煮至半成熟步骤 4

4、预热烤箱 准备烤盘 把煮好的配菜平铺在烤盘上 放上煎好的鱼 把配菜的汤汁倒入烤盘 浸到配菜的1半高度步骤 5space

5、大蒜切碎 放入刚才煎鱼剩的油 炸1下大蒜后 倒入铺好的烤盘中 均匀铺在鱼身上步骤 6

6、放入预热好的烤箱 200度 20分步骤 7space

7、烤好后出炉 撒上葱花碎和香菜就可以美美享受劳动成果了！。

6、做烤鱼片怎么做啊

烤鱼片的做法： 1.将鱼洗干净，清除内脏，平放在案板上，左手按压鱼身，右手拿刀，顺着鱼尾往上剔出鱼肉，操作时用1手手掌按压鱼身，另1只手拿刀，刀紧贴鱼骨操作。如图所示将鱼肉、鱼骨、鱼头、鱼腩1步1步取出 2.用刀在取出的鱼肉上横竖刀切花并将鱼肉片装入大容器里，再往容器里煮入烧烤酱 3.加入适当料汁以淹没鱼肉为宜 4.将鱼肉冷鲜保存1天左右，并且鱼肉放入烤炉前，提前30分钟从冰箱里取出，将鱼片码在烤架上控干水分 5.用刷子蘸些油均匀的涂抹在鱼肉的两面。烤箱预热后将鱼片放入，烤10分钟左右即可！ 小贴士： 1.烤鱼片的营养表： 热量(大卡)303.00 碳水化合物(克)22.00 脂肪(克)3.40 蛋白质(克)46.10 纤维素(克)1 2.烤鱼片虽然可口，但不可多吃，毕竟是烧烤的食品哈。