电炖盅怎么熬排骨汤,电炖锅炖排骨要多久 电炖锅炖排骨怎么做

1、电炖盅怎么熬排骨汤

问题1：电炖锅做萝卜排骨汤的做法 1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放1半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要1次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。 4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）。

2、电炖锅炖排骨要多久 电炖锅炖排骨怎么做

1、电炖锅炖排骨的时间再半个小时至1个小时为最佳。炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长，也不要超过3个小时。汤煮得越久，蔬菜里的维生素C、肉里的维生素B1损失越多，对营养不利。

2、做法

（1）材料：排骨1斤，姜片、辣椒、桂皮、8角、胡椒粉、盐、鸡精适量

（2）排骨洗净，在开水中焯1下，然后用冷水洗净待用。

（3）将排骨放入电，然后放入冬瓜、8角、桂皮、姜片、辣椒 ，再放调料，盐少许（到快好时再尝下咸淡，可以再放盐）、鸡精、胡椒粉少许、1点点醋（放些醋排骨可以炖的更烂）。

（4）加水（刚好盖过骨头），大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖2至3个小时。有些电炖锅有自动功能的，那加完水后，剩下的就交给电炖锅了，电炖锅。

3、用电饭煲怎样炖排骨汤

电饭煲和电炖锅（养生煲）的功能相差无几，都能做排骨汤。

需要提前准备：

排骨500克、大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克

排骨汤的做法：

1、排骨洗净，过开水，然后冲洗干净

2、放入电炖锅内

3、加入调料

4、开始炖汤

5、炖好的汤可以直接喝，非常美味

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