如何在家做煎饼好吃？

1、如何在家做煎饼好吃？

煎饼（Pancake）是中国传统美食之一。以山东为盛，起源甚早。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等； 按口味不同，有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质，易保存。天津的“煎饼馃子”多以绿豆面制成,口感香滑酥脆，不粘牙，是许多人钟爱的早餐食品。 下面就介绍一种在家做的好吃煎饼： 工具材料：鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、葱、油

1、葱切碎备用。

2、盆中放入适量面粉。

3、然后把鸡蛋打入面粉中，加入适量盐，胡椒粉，和水，搅拌成糊状。

4、然后加入葱。

5、继续搅。