怎样馏馒头？用什么方法？
1、怎样馏馒头？用什么方法？
馒头对于北方人来说，也算主食之一。一碗稀饭，一两个馒头，妥妥的一顿早餐;炒盘热菜，来盘凉拌，再弄个西红柿鸡蛋汤，馒头泡着，中晚饭都可以应对。只是馒头这种蒸制食品，自己蒸着吃方便、放心还省钱;买着吃快捷，可得花钱。馒头也有保质期，而且会因季节不同而不同。 △刚出锅的机制老面馒头据我观察，酵母馒头比老面馒头保存时间长，比如冬季，酵母的至少10天，老面的6天;三伏天，酵母的至少3天，老面的隔夜就会有霉点。 吃不完的馒头馏着吃 保存很重要，特别是到了夏天，如果少点，最好冷藏于冰箱;如果多了，最好仍放置于笼屉内，到了夜间。
