豆腐串怎么做好吃又简单,豆腐串怎么做好吃 豆腐串的做法

1、豆腐串怎么做好吃又简单

在生活中有很多人都特别喜欢吃豆制食品，特别是豆质食品里面的豆腐串是最受大家欢迎的，因为豆腐串的制作方法简单煮的方法也比较简单，所以很多人喜欢自己在家里做豆腐串吃，自己做出来的豆腐串豆子的味道更浓，蛋白质的含量更高，那么豆腐串怎么煮才好吃呢？ 豆腐串是一道美味可口的汉族小吃。将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。 东北黄豆（东北的黄豆那是没得说，制出来的的干豆腐更是透着浓浓的豆香）、大豆色拉油 制作过程

1、将优质东北大豆制成豆腐干。

2、将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿上。

3、将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。

4、然后进行油炸，油炸时的油温在145℃~165。

2、豆腐串怎么做好吃 豆腐串的做法

1、主料：豆腐300克、红椒1个、黄椒1个、芹菜1颗。

2、辅料：盐适量、五香粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、食用油适量、

3、豆腐、青椒、红椒、切

1、5厘米见方的小丁，芹菜切

1、5厘米的段。

4、竹签洗净，把豆腐、菜丁穿成串儿。

5、电饼铛抹油预热

6、放入串好的豆腐串。

7、洒上盐。

8、翻面，豆腐串四面都煎至金黄。

9、出锅，趁热洒上五香粉、辣椒粉、孜然粉。

3、豆腐串怎么做好吃

豆腐是用石膏或卤水制成的，含铁、钙、镁较多，对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。 今天为大家分享一个，美味可口的小吃五香豆腐串的家常做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。 【五香豆腐串】

1、首先，我们准备一下食材：豆腐串一包，在生活超市都能买得到，豆腐串是干的，我们先用温水泡二十分钟。

2、大蒜拍扁，放在盆里备用。大葱切成圈，和大蒜放在一起。生姜一块切成两半，然后拍扁，与葱，蒜放在一起。最后切上几片葱叶，切碎备用。

3、下面我们准备一个小盆，放入小茴香20克，花椒10克，桂皮10克，八角三粒，香叶5克，良姜1个，干辣椒10克，把这些大料放在一起，这几样配料很重要，给豆腐入味全靠这几种大料，一定要牢记哦。食材准备好以后，我们进行下一步。

4、锅内烧油，油烧热后，。

4、豆腐串的制作方法

超级鲜美的鸡汤豆腐串，做法非常简单 鸡汤豆腐串 By 闪闪的食光 印象中的豆腐串还是小时候的路边摊，一个大煮锅，煮几个鸡骨架，豆腐串下锅煮一煮，热乎乎的来一碗，真是鲜美无比，超满足。转眼间多年没吃过了，突然想念这个味道，自己试着做一下，嗯，就是这个味！ 原料：干豆腐、鸡骨架、葱、料酒、桂皮、盐、蒜蓉辣酱、香菜、白胡椒粉、烧烤酱、姜、八角、香叶、烧烤料、辣椒粉、白芝麻。 做法步骤： 第1步、准备一大张干豆腐，不是豆腐皮，也不是千张，是东北的干豆腐。 第2步、用刀切成5-6厘米的方块，大小没有影响，看自己喜好吧。 第3步、准备竹签若干，要清洗干净，热水消毒后晾干。买来的竹签一般都不太干净，不建议直接使用。 第4步、干豆腐如图对角卷。