做酸奶500ml水放多少奶粉,奶粉做酸奶的制作方法,奶粉可以做酸奶吗

做酸奶500ml水放多少奶粉,奶粉做酸奶的制作方法


1、做酸奶500ml水放多少奶粉,奶粉做酸奶的制作方法


在日常生活中,不少宝宝都很喜欢酸奶,因为酸奶的口感非常好。甜甜的口感中又带着丝丝的酸,夏天喝上1杯感觉是非常好的。不过不少家长不放心外面的酸奶,因此会在家里给自己的宝宝做。那么做酸奶的话,500毫升的水放多少奶粉呢?即奶粉做酸奶的制作方法是怎样的呢?


在家里宝妈们是可以实现自己用奶粉做酸奶的,具体步骤如下:



1、准备材料。家长们首先要准备好配方奶粉、温水,酸奶发酵剂或者酸奶机等。为了让口感更好,可以准备少量的糖。



2、配好比例。大家都知道想要成功地制作酸奶,那么必须保证奶粉和水的比例是得当的。就做酸奶来说,1般奶粉和水的比例为15:100,所以如果加入了500毫升的水。



2、奶粉可以做酸奶吗


奶粉可以做酸奶吗?市售食品添加剂太多常让我们很忧心,但做什么给孩子吃又让我们发愁。用奶粉做酸奶是这么简单,而且宝宝也爱吃,营养搭配没问题哟。宝妈们快快行动起来吧。


奶粉可以做酸奶吗


奶粉可以做酸奶。材料:全脂奶粉若干、益生菌粉1包


制作:



1、将所有能接触酸奶的容器全部用不带油的锅煮1遍,无法煮就烫1下,将宝宝电炖锅开到酸奶档上,让电炖锅提前加热备用。



2、将150毫升水兑8勺奶粉(奶粉和水量就按照配方奶粉中的量走,但要加倍,本来150毫升应该对3勺奶粉,加倍后怕不成功多加了两勺)搅匀。



3、再次强调奶粉必须是全脂奶粉,就是奶粉配料表第1项必须是全脂成分就行,成功率比较大。



4、。



3、奶粉怎么做酸奶 奶粉做酸奶的方法



1、全脂奶粉45~50千克、糖40~45千克、水500毫升、市售酸奶3~4汤勺,



2、全脂奶粉与糖混合,用水调成甜奶汁,加热煮沸后,取下奶锅,盖上盖,冷却。



3、在冷却过程中搅拌1~2次,以防止结奶皮。



4、当冷却至40℃左右(以不烫手为宜)时,加入市售酸奶作为菌种(也称“引子”),和奶汁搅匀,倒入干净的杯子里,用干净纸或杯盖盖严进行培养发酵。



5、发酵时间的长短依不同季节而变化。1般夏天于室温下培养5~7小时;冬天可将杯子泡入40℃左右的温水中保温,培养6~10小时,待奶汁凝固并产生酸香味时,放冰箱或冷水中冷却即成酸奶。下次再制时,可用上述酸奶做菌种,依此连续使用2~3次后,需要换新菌种。若用含糖的速溶全脂奶粉。

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