怎样炒丝瓜最好吃窍门？怎么炒丝瓜

1、怎样炒丝瓜最好吃窍门？

主料丝瓜2条 辅料油适量盐适量鸡精适量大料适量步骤炒丝瓜的做法步骤

11、丝瓜备好炒丝瓜的做法步骤

22、打皮洗净炒丝瓜的做法步骤

33、切块炒丝瓜的做法步骤

44、油热后放入大料炸炒丝瓜的做法步骤5

5、倒入丝瓜翻炒炒丝瓜的做法步骤6

6、放入适量的盐，鸡精翻炒出锅。

2、怎么炒丝瓜

1、食材：丝瓜一根、盐一勺、水20ml、耗油适量。

2、将丝瓜皮剥掉，切成块状，用刀斜着切，每块的大小要相似。切成图片状。

3、热油下锅，将切好的丝瓜块缓慢倒入锅内，翻炒几下，加入一勺的盐，再次翻炒。

4、待盐与丝瓜炒的差不多的时候，加入耗油。耗油是用来增味提鲜的，口感偏咸。盐的含量多的话，耗油要少一些。

5、再次翻炒，使得均匀，味道融在一起。

6、加入一点水，不要没过丝瓜。不用盖上锅盖，这步骤目的是更加软化丝瓜。

7、待水差不多要烧干时，就可以关火捞出。放入盘子中。

3、怎样炒丝瓜给2岁半宝宝吃？

丝瓜面用料：丝瓜 一根、蟹味菇 50g、鲜切面 一人份 、盐1小匙做法：

1、丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端

2、锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。

3、另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。小贴士丝瓜很嫩，所以没削皮，如果稍老的就去下皮，否则吃起来会很硬~。

4、怎样炒丝瓜最好吃

1、准备好所有材料：丝瓜两根，蒜头一瓣。

2、丝瓜削皮，切成薄片，备用。

3、蒜头排版，切碎，备用。

4、热锅下油，放入蒜头煸香。

5、然后把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒。

6、然后加入适量的蚝油、盐，一直翻炒到软。

7、然后丝瓜就出很多水的了。这个时候就可以出锅享受美味的丝瓜了。

5、怎么炒丝瓜好吃

1、食材：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。

2、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；

3、起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；

4、炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。