牛肉稀饭怎么做好吃,芋头稀饭怎么做好吃

1、牛肉稀饭怎么做好吃

牛肉稀饭的做法 原料： 牛肉、胡萝卜、大米、葱、姜、盐、蛋清、黄酒 做法：

1、牛肉切丝，用姜、蛋清、黄酒腌制片刻

2、胡萝卜切丝待用

3、大米洗净一次加足水，大火烧开后转小火继续10分钟

4、牛肉加水煮开，放姜丝，撇去浮沫至汤水清澈

5、全部倒入米粥内加胡萝卜丝同煮

6、小火45分钟，调入盐，再煮至米粒粘稠，撒葱花 牛肉稀饭好吃的同时也富有营养，碎碎的牛肉夹杂着单单的米香，更让人食指大动。不过用牛肉做菜时要注意买新鲜的牛肉，变黑变质的牛肉都不能吃。而且有感染性疾病、肝病和肾病的患者也应该少吃牛肉为好。牛肉稀饭老人小孩皆宜你们快去试一吧。 牛肉，相信大家都吃得多了，牛肉面、牛肉咖喱、牛肉丸等等。牛肉的确是肉类里面质量上佳的一种，所以牛肉也是世界上第三大的肉类消耗品。牛肉富含蛋白质和氨基酸，能够增强人体免疫力，中医还认为牛肉有暖胃作用，是冬天补气佳品。

2、芋头稀饭怎么做好吃

1、材料：芋头230克、粳米40克、糯米20克、桂花2克。

2、第一步把芋头去皮切块。

3、锅里放入水和芋头块，煮8分钟。

4、然后放入粳米和糯米。

5、大火烧开后转小火煮20分钟，放入桂花和冰糖。

6、煮5分钟盛出，这样芋头稀饭就做好了。

3、稀饭怎么做好吃

1、稀饭其实也就是白米粥，做法有很多，也都简单，主要是控住火候和水米的比例搭配。如果是在电饭锅里熬制，火候锅自己就能控制。先把米淘干净，放进锅里，然后加入大约是米体积四倍的水量，盖上锅盖设置稀饭加热模式，时间到了电饭锅会自动切换成保温状态。

2、如果是在灶上熬制，淘米，加水也是四倍左右的量，然后开大火熬制10分钟左右，把水烧开，接着用小火慢慢煮20分钟左右，这期间要及时搅拌，当水变成糊状就表明差不多了。倒进碗里时，表面会有一层薄膜。

4、剩稀饭怎么做好吃？

1、剩稀饭需要用小火慢熬个十来分钟使稀饭受热均匀后即可，不宜加水用大火加热，那样即使加热了也影响口感；

2、可以加适量米汤、豆奶、牛奶，文火熬热后，稀饭会更浓稠，口感也不错；

3、如果是隔夜的那种存放时间相对长一些的建议最好不要再吃了，因为稀饭完全冷却后，空气和冰箱里都有微生物和细菌，会让稀饭产生微变，营养和口感都会大打折扣。注：稀饭还是吃新鲜的好，稀饭煮好后，放在装了水的盆里，在水里撒上盐，可以加快冷却速度。

5、剩稀饭怎么做好吃？

加点燕麦片，山药，红薯，枸杞，红枣再熬一熬，出锅放温温的放点蜂蜜，葡萄干或者红糖，味道不错还有营养。