高压锅怎么迅速降温？使高压锅安全快速冷却下来的方法

1、高压锅怎么迅速降温？

方法：可将锅下部泡在冷水盆中，水的深度达到锅内液体的深度，锅的下面迅速冷却，液体不再沸腾，打开盖子时就不会有液体溅出，方可达到冷却状态。

2、使高压锅安全快速冷却下来的方法

可以将高压锅端放在水池内，不断用冷水冲高压锅盖，这样很快就能使高压祸内部气压下降，因为冷水能使锅内热蒸气凝固成水，气压自然就下降了。再把锅浸泡在冷水中，锅也就冷却了。

3、高压锅用冷水降温安全吗

高压锅用冷水降温是较为安全的1种降温方式，高压锅中的压力来自于高温，高温使水汽化为水蒸汽，密闭于锅中的水蒸汽使压力升高，停火后，用冷水冲淋可使压力锅外的温度迅速下降，水蒸汽遇到冷的锅壁，凝成水，从而减低了锅内的压力，就不会发生爆炸。

使用高压锅的注意事项 使用高压锅时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞，若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用。

使用高压锅时，锅盖的手柄1定要和。