地龙菜的做法大全

1、地龙菜的做法大全

地龙炒鸡蛋 食材：地龙,鸡蛋，油,盐适量。 做法：

1、 把地龙从中间剖开，洗干净切成沫盛出备用。把鸡蛋打出蛋花，倒入地龙沫中，加入适量盐搅拌均匀。

2、锅里放入少许油，油热后倒入搅拌好的地龙沫炒熟就可以出锅装盘了。 地龙银耳冰糖水 食材：地龙，银耳，冰糖适量 做法：

1、 把地龙洗干净切成沫，银耳洗净用开水泡开。

2、 把泡开的银耳和地龙沫放入蒸碗中，加适量冰糖和清水，放在蒸锅里蒸熟就可以了。