白菜粉丝猪肉丸子汤的做法,白菜粉丝丸子汤怎么做如何做好吃
1、白菜粉丝猪肉丸子汤的做法
请点击输入图片描述
白菜丸子粉丝汤
主料
白菜200克
猪肉250克
粉丝50克
辅料
鸡蛋2个
调料
食盐5克
葱3克
姜3克
蒜3克
料酒5克
生抽4克
香油3克
淀粉5克
白菜丸子粉丝汤的做法
1.将猪肉切成沫，加入料酒、淀粉、香油、盐、姜蒜末、鸡蛋拌匀腌制半小时，粉丝提前用温水泡发
2.肉馅挤成肉丸下油锅炸至表面金黄捞出备用
3.热油爆香姜蒜末
请点击输入图片描述
4.加入清水煮开，下入白菜煮软，下入肉丸子
请点击输入图片描述
5.加入。
2、白菜粉丝丸子汤怎么做如何做好吃
主料
生汆丸子
400g
白菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
粉丝
适量
酱油
适量
虾皮
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1.准备好1颗白菜
2.把尾去掉
3.取适量的虾皮淘1下
4.把白菜叶撕开洗好控水
5.炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中
6.倒入洗好的白菜
7.加入少许的酱油
8.再加入少许的盐
9.把讨好的虾皮倒入炒勺中
10.添入开水加入粉丝
11.把事先汆好的丸子倒入锅中
12.用勺子搅拌1下，待粉丝煮熟即可
13.碗中加入醋和香油
14.盛入碗中食用。
3、白菜丸子汤的家常做法
白菜丸子汤的家常做法如下：
用料：葱半根、小白菜半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜1片、盐2克、食用油1勺、粉丝半小把。
步骤：
1、小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。
2、热锅凉油油热6成放葱姜炒出香味。
3、放入小白菜炒至变色。
4、倒入适量清水放入鱼丸。
5、水烧开后放入粉丝，煮12分钟左右出锅前放入盐。
6、出锅前淋1点香油即可。
。
4、白菜粉丝丸子汤用放油吗
白菜丸子汤新吃法，不放油味道都这么鲜美！
白菜丸子汤是常见的1种汤品，但是想要做的好吃还需要1些小窍门。今天小编介绍1种好吃的白菜丸子汤做法。
所需食材：
豆腐适量，肉馅适量，生鸡蛋，生抽，粉丝，白菜，盐，葱姜蒜
PS：使用锅具要求不高，用灶气或者电磁炉都可以，不过小编推荐使用博琳凯的电热锅，煮汤本身就简单，而电热锅1般就有3个键，操作更是1目了然，煮汤煮水蒸饭超级方便！
博琳凯多功能电热锅
步骤1：把娃娃菜洗净掰成小片备用，把葱姜蒜切成碎末，放入肉馅中，加适量盐和生抽搅拌均匀，再加入适量的生鸡蛋蛋清。这样可以使肉丸嫩滑。
步骤2：把豆腐按压成碎末，放入馅料中继续搅拌均匀。
步骤3：在电热锅中加水，烧开，放入粉丝，把处。
5、砂锅白菜丸子粉条汤怎么做
1、原料：猪肉馅200克、大白菜200克、红薯粉条80克、杏鲍菇150克、豆腐干100克、胡萝卜70克。
2、配料：浓缩汤料老母鸡汤15克、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉3/4茶匙、香油3/2茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、葱姜适量。
3、杏鲍菇切片，豆腐干切块，大白菜顺着叶子生长的方向切成8块。
4、猪肉馅内加葱姜末、1/2茶匙的盐、1/4茶匙的胡椒粉、1/2茶匙的香油料酒、酱油搅打上劲。
5、红薯粉条用开水浸泡20分钟。
6、起油锅，油温升至6成热时，爆香葱姜片，放入杏鲍菇、胡萝卜、豆腐干翻炒3分钟。
7、炒好的杏鲍菇、胡萝卜、豆腐倒入砂锅内，加浓缩。
