素烧韧豆腐怎么做如何做好吃,素烧韧豆腐怎么做如何做好吃？
1、素烧韧豆腐怎么做如何做好吃
主料
韧豆腐
辅料
油适量 盐少许
葱花少许 蒜片少许
素烧韧豆腐的做法步骤
1. 韧豆腐切丁。
2. 锅中放油加葱和蒜爆香，加少许水和盐烧开，加豆腐炖5分钟即可。
2、素烧韧豆腐怎么做如何做好吃？
素烧韧豆腐的做法1.韧豆腐切丁。2.锅中放油加葱和蒜爆香，加少许水和盐烧开，加豆腐炖5分钟即可。
3、升级版家常韧豆腐怎么做好吃
－ 准备食材 －
韧豆腐 两盒
大葱 适量
酱油 3勺
淀粉 1勺
5花肉 50g
盐 1勺
小香葱 2根
姜 适量
－ 步骤 －
1.超市盒装韧豆腐两块
2.切成小方块
3.1锅清水烧热，下豆腐块，烧开捞出，并加点水泡着，这样能防止豆腐粘连，并且下1步炒的时候好捞不碎。
4.葱姜也切小块
5.5花肉也切小块
6.调淀粉汁
7.热锅热油下5花肉，稍微煸炒两下，放葱姜
8.葱姜炒香后放酱油
9.加入豆腐，泡豆腐的水也加点，加1勺盐，稍微翻炒入味，加淀粉水，汤汁冒泡变浓挂在豆腐上即可起锅，装盘后洒点小香葱装饰，完工～
－ 小贴士 －
豆腐抄1下，加点水，是这道菜的诀窍。
4、韧豆腐的做法大全 韧豆腐怎么做好吃
原材料：
盒装软豆腐 1盒
猪肉末 约75克
冬菇 4-5朵
葱 2-3根
调料：
生抽 适量
老抽 适量
花椒粉 1/2小匙
胡椒粉 1/2小匙
糖 适量
麻油 1小匙
玉米淀粉 1/2大匙 做法
1、肉末加生抽、花椒粉1/2小匙（去腥骚味）、胡椒粉1/2小匙、生抽2小匙、糖1/2小匙、玉米淀粉1/2小匙，搅拌均匀，
2、将水发冬菇切成粒；
3、将2-3根葱，分开葱绿与葱白，都切成粒，用1小碗，放玉米淀粉1/2大匙和水1/2小碗，搅拌均匀；
4、用1煲，倒入调过味的肉末、冬菇粒和高汤或清水1/2杯，煮片刻；
5、倒入葱白，搅拌几下；
6、用1个比较扁平的勺，把软豆腐1薄片1薄片的刮到煲里，千万不要大块的和整坨的放进去，这样是不入味的；
7、用1碗将生抽3-4大匙、老抽1大匙、糖1/2小匙和水淀粉混合，倒入豆腐煲里；
8、盖上盖子5-7分钟；
9、加1半的葱绿，浇上1/2小匙麻油，不要搅拌，但可以把煲摇几下晃几下，然后整煲慢慢倒入大碗里；再均匀的撒剩下的1半葱绿在表面，大功告成。
5、升级版家常韧豆腐怎么做好吃
－ 准备食材 －
韧豆腐 两盒
大葱 适量
酱油 3勺
淀粉 1勺
5花肉 50g
盐 1勺
小香葱 2根
姜 适量
－ 步骤 －
1.超市盒装韧豆腐两块
2.切成小方块
3.1锅清水烧热，下豆腐块，烧开捞出，并加点水泡着，这样能防止豆腐粘连，并且下1步炒的时候好捞不碎。
4.葱姜也切小块
5.5花肉也切小块
6.调淀粉汁
7.热锅热油下5花肉，稍微煸炒两下，放葱姜
8.葱姜炒香后放酱油
9.加入豆腐，泡豆腐的水也加点，加1勺盐，稍微翻炒入味，加淀粉水，汤汁冒泡变浓挂在豆腐上即可起锅，装盘后洒点小香葱装饰，完工～
－ 小贴士 －
豆腐抄1下，加点水，是这道菜的诀窍。
