红薯饼怎么做好吃,红薯饼怎么做好吃?

红薯饼怎么做好吃

1、红薯饼怎么做好吃

1、先将红薯蒸熟,去掉皮,再将红薯压碎,

2、再加适量面粉、少许白沙糖,搅拌均匀,揉成面团,

3、再将锅里加少许油,开小火,再把红薯面团揉圆压成圆饼,放锅里煎,

4、先把一面煎一下,再煎另一面,

5、小火煎饼,适当的翻一翻,免得变焦。

6、红薯饼两面煎好变熟,用盘子装起来就可以吃了。

红薯饼怎么做好吃?

2、红薯饼怎么做好吃?

糯米粉,红糖和开水拌入揉成面团,分小份,红薯切片加上糯米粉面团,裹上蛋液和面包糠,放入油锅炸熟,这样好吃简单的红薯饼就做好了,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 100克、红薯 100克、红糖 30克、开水 适量、鸡蛋 1个、面包糠 50克。

1、糯米粉,红糖拌匀。

2、加开水揉成面团。

3、红薯去皮切成薄片。

4、两片红薯中间夹上一块糯米粉团子。

5、蛋液搅匀,再把红薯片蘸上蛋液。

6、裹上面包糠。

7、放入油锅里炸。

8、炸熟捞出,完成。注意事项:

1、红薯本身就甜,糖可以根据喜好选择。

2、用开水和成的糯米粉面团更利于操作,且口感更好。

红薯饼的做法 红薯饼怎么做好吃

3、红薯饼的做法 红薯饼怎么做好吃

1、将两个红薯洗净,每个红薯切成几块,这样容易蒸透。尽量不要水煮,那样水分会太大。

2、将蒸透的红薯去皮,然后捣成泥,根据红薯的量加入白砂糖和糯米粉,白砂糖主要是增加甜度,可根据个人口感。

3、将加入糯米粉的红薯团揉好,揉成团状即可,用手轻轻压一下,红薯饼成型,如果粘度过大沾手可以少用一些面粉。

4、电饼铛中刷少量油。红薯饼放入饼铛中。一面加热后将红薯饼翻下。

5、几分钟美味的红薯饼就做好了。

红薯饼怎么做好吃?

4、红薯饼怎么做好吃?

食材主料红薯500g辅料中筋粉100g白糖50g步骤

1、红薯去皮洗净切块,放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;

2、取出后趁热用汤匙压成泥后加粉加糖;

3、拌均(干湿度适中);

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状,下油锅煎;

5、煎至两边金黄,捞出码盘即可。

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