燕安居的现炖燕窝要怎么做好吃？燕安居的现炖燕窝要怎么做好吃？

1、燕安居的现炖燕窝要怎么做好吃？

肯定是炖着 吃 是会比较好了呢。

2、燕安居的现炖燕窝要怎么做好吃？

燕安居有专门的燕窝炖煮机，密封隔水炖煮是最好的，既能保留营养不流失，又很快炖煮。这种优质的燕窝炖煮比较合适。

3、燕窝怎么做没有蛋清味

使燕窝没有蛋清味的方法：在燕窝的泡发过程中，浸泡3到5个小时，且每个小时换1次水，可有效去除燕窝的蛋清味。 　　无蛋清味燕窝的常见做法： 　　主料：燕窝50克。 　　辅料：冰糖20克。 　　步骤： 　　

1、将燕窝泡发3小时以上，且每个小时换水1次，将杂质和蛋清味去除； 　　

2、将燕窝用清水洗净，放入炖盅，备用； 　　

3、在炖盅里放入没过燕窝1到2厘米的清水； 　　

4、用炖盅炖30分钟左右，即可； 　　

5、最后放入适量冰糖，等冰糖。

4、燕窝怎么做好吃又营养

1、准备食材：燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量。

2、将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时，中途要换两3次水，并漂洗和挑出浮毛。

3、将泡发好的燕窝倒入炖盅中，加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可。

4、再加入冰糖，盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右。

5、炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可！。