大青鱼怎么做才好吃4款好吃做法,青鱼的做法简单又好吃

大青鱼怎么做才好吃4款好吃做法

1、大青鱼怎么做才好吃4款好吃做法

青鱼是家常鱼的一种,烹调得当就能做出好吃美味的青鱼菜肴。好吃的大青鱼应该要怎么做呢?现在,我来告诉你青鱼的不同好吃做法。 大青鱼怎么做好吃:油炸大青鱼 食材准备 青鱼适量,油少许,盐糖适量,俩就,姜,胡椒粉,面粉适量。 方法 步骤

1、将青鱼去鳞,肚腮等,洗净切片;

2、鱼中放入盐,糖,料酒,胡椒粉和姜末腌一会;

3、然后加入面粉搅拌均匀,放入7分热的油锅中,中火炸;

4、炸至两面金黄后捞出控油即可。 大青鱼怎么做好吃:豆腐木耳炖青鱼。

青鱼的做法简单又好吃

2、青鱼的做法简单又好吃

方法如下: 青鱼6条。 料酒2勺。 糖适量。 蒜6-7瓣。 葱花适量。 姜4-5片。 盐适量。 辣椒适量。 醋2勺。 香菜适量。 步骤1 将青鱼洗净,用少量盐,料酒腌制20分钟。 步骤2 葱切段,姜切片,蒜瓣。 步骤3 油烧至5-6分热,放鱼煎至两面金黄。 步骤4 将所有煎好的鱼放至锅内,加入葱,姜,蒜,辣椒,煎至变颜色。 步骤5 加入料酒,醋,白糖,盐,水大火烧开,转中火炖。 步骤6 炖至锅中留少量汤,加入香菜,蒜切末出锅。

青鱼怎么做好吃?

3、青鱼怎么做好吃?

用料:青鱼2条(约680克)、大葱1段、蒜3瓣、姜1小块、胡椒粉少许、干辣椒3个、姜汁半勺、黄酒3勺、黄豆酱油3勺、陈醋1勺、猪油1勺、糖小半勺、盐适量、鸡粉少许 家常炖青鱼的做法

1、青鱼处理干净,放盐、姜汁、黄酒腌制10分钟。

2、从切大块,姜和蒜拍散,干辣椒切段,猪油一勺。

3、锅烧热,放入植物油和猪油,油热下入青鱼煎透,两面金黄盛出备用。

4、锅留底油,下入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,放入酱油炒香,烹入陈醋。

5、添入啤酒和清水煮开。

6、开锅后下入煎好的青鱼,放适量的盐、少许糖炖15分钟。

青鱼怎么做好吃

4、青鱼怎么做好吃

青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1m余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区,鱼胆有毒。下面是我为大家准备的青鱼做法,供大家参考。 青鱼怎么做好吃 红烧青鱼段 材料:青鱼块,剁椒一些做法 步骤1:锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎 步骤2:加葱段,姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。

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