螃蟹冬瓜汤的做法,螃蟹冬瓜汤是怎么做的

1、螃蟹冬瓜汤的做法

1、原料：螃蟹、冬瓜、料酒、盐。

2、食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。

3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

4、烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。

5、翻炒一下。

6、接着，合入冬瓜，加适量的清水。

7、翻动一下、煮开至熟。

8、然后，加适量的盐。

9、调味翻匀即成。

2、螃蟹冬瓜汤是怎么做的

前言吃螃蟹的季节来咯，螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。下面一起来分享下这个菜谱哦，绝对点赞的。材料主料：螃蟹2只、冬瓜250g； 辅料：油适量、盐适量、鸡精粉适量、生姜适量、香菜少许螃蟹冬瓜汤1洗净所有食材。冬瓜可切稍大块点，以免等下太快煮烂影响口感。螃蟹鳃去掉洗净2热油锅，入冬瓜翻炒几下，然后下姜片炒几下3入冷水，再放入螃蟹，盖锅盖4煮滚后调中小火慢熬10分钟5要出锅时撒上些许香菜（不爱香菜的同学可以略过此部）小贴士冬瓜切稍块，不容易煮烂掉 孕妇不宜吃螃蟹，特别是蟹脚。

3、莆田螃蟹冬瓜汤的做法？

莆田螃蟹冬瓜汤做法如下：1/4先把螃蟹清洗干净，一只螃蟹对半切开，冬瓜切成薄片，葱姜蒜和香菜切碎备用。2/4螃蟹切对半后切口裹上淀粉过油翻炒颜色变红待用。3/4油锅烧热，葱姜蒜爆香后下冬瓜片爆炒，加入适量十三香和鸡精调味，再放入炒好的螃蟹，最后倒入半锅清水大火烧开。4/4汤煮沸后加入适量的盐和料酒调味，最后洒入葱花和香菜末即可。

4、螃蟹排骨冬瓜汤怎么做

主料排骨200克冬瓜250克螃蟹150克辅料盐适量生姜适量步骤

1、螃蟹杀好

2、冬瓜切块

3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片

4、汤煮滚后放入螃蟹

5、一起炖5分钟

6、调入适量盐巴

7、出锅。

5、螃蟹冬瓜汤怎么做

做汤的时候直接把螃蟹冬瓜汤下到里面就可以。

6、螃蟹冬瓜汤怎么做

主料：螃蟹2只、冬瓜250g； 辅料：油适量、盐适量、鸡精粉适量、生姜适量、香菜少许 螃蟹冬瓜汤 1 洗净所有食材。冬瓜可切稍大块点，以免等下太快煮烂影响口感。螃蟹鳃去掉洗净 2 热油锅，入冬瓜翻炒几下，然后下姜片炒几下 3 入冷水，再放入螃蟹，盖锅盖 4 煮滚后调中小火慢熬10分钟 5 要出锅时撒上些许香菜（不爱香菜的同学可以略过此部） 小贴士 冬瓜切稍块，不容易煮烂掉 孕妇不宜吃螃蟹，特别是蟹脚。