你如何知道你煮好了米粉或大米饭的时候是时候停止搅拌了？

嗯，我通常会在米饭或米粉煮到差不多一半的时候停止搅拌。这可以让它们保持一定的松散度并减少粘连的可能性。当然，这只是我的个人经验而已！

嗯，在煮米粉或大米饭时停止搅拌的最佳时间取决于你的偏好。如果你喜欢软糯的口感，那么最好等到米饭完全煮熟后才停止搅拌；如果希望获得更紧实、更有嚼劲的食物质地，则应提前几分钟开始搅拌以防止过度烹饪和粘连在一起。此外，你还可以根据米或米粉的大小来调整时间表：使用大颗粒时需要更多的时间煮熟才能达到所需的口感效果！

我通过观察米粉或大米饭的外观来判断是否已经煮熟。如果它们看起来像熟了，我会停止搅拌并把锅盖放在上面以防止过早地冷却食物。

我使用一个叫做煮熟了就停止搅拌的原理的方法。

我通常会等待几分钟，直到锅底变得均匀。如果还觉得不干净的话就继续搅拌一些时间。

根据经验，煮大米饭或米粉时应该在搅拌过程中加入适量的水。当你觉得米饭已经煮熟了一半以上并开始变成松散的状态时就应该停止搅拌了。

我煮米粉或大米饭的时候，我会用一个计时器来监测时间。

因为我已经搅拌了足够的时间，米粉或大米饭应该开始变稠。

当你看到米粉或大米饭已经变得松软时，就可以停止搅拌了。