烤菠萝怎么做,怎么在家自制好吃的烤菠萝？

1、烤菠萝怎么做

烤菠萝 〖材料〗鲜菠萝1个，朗姆酒4汤匙，红糖4汤匙，肉桂粉1汤匙，姜末1/2茶匙，豆蔻粉1/2茶匙，丁香粉1/2茶匙 〖做法〗菠萝去皮保持1整个，把中心的核切掉。切成8个圆圈， 然后放进1个浅玻璃盘或可密封的食品袋里。用1个小碗， 把红糖、肉桂、姜、豆蔻和丁香拌匀。倒在菠萝上，盖好冷藏1小时，或1整夜。 2.高火预热烤炉。 3.等炭火很烫时将菠萝圈放在烤炉架上烤15分钟，中间翻1次，或烤到外面干干的有点焦黑印就可以了，蘸余下的腌汁吃。

2、怎么在家自制好吃的烤菠萝？

甜味口味 烤工艺 1小时耗时 简单难度 奶香蜜汁烤菠萝的做法步骤 1 原料 2 菠萝冲洗1下。 3 切成厚约3mm的薄片。 4 小盆中加半勺盐，放清水融化。 5 将菠萝薄片泡在淡盐水中20分钟。 6 将菠萝片控水，均匀的排布在烤网上，大片的尽量往里放。 7 烤箱180度，预热5分钟。先烤半个小时。 8 这个时候菠萝片表面略干，里面还是湿厚的口感，淋上炼乳，有淡淡的奶香，个人觉得当配菜搭配肉类或者烤蔬菜吃挺好。 9 继续烤半个小时，这时基本就是菠萝干了，边上略焦，肉的地方也比较干，更像吃果脯。 10 趁热撒上砂糖或者蜂蜜，口感更佳。 小窍门 强烈建议尝试下烤些淋了炼乳的菠萝，口感很特别，奶香特别浓郁，和淡淡的菠萝香相得益彰。

3、空气炸锅烤菠萝几分钟

空气炸锅烤菠萝200度12分钟。8分钟时翻1次面，撒上1层白砂糖。

1、将菠萝放置盐水中泡5分钟左右。

2、将洗好的菠萝放入空气炸锅中，180度烤15分钟左右，看到菠萝有变干的迹象就可以。

3、在菠萝上刷1些蜂蜜，重新180度烤10分钟左右，中途可以适当翻面。

4、烤菠萝的做法烤箱

用料 白糖粉 菠萝 熟白芝麻 烤菠萝的做法 菠萝去皮切块，放淡盐水浸泡10多分钟，捞出淋干水分 把菠萝片放在烤网上，下面接1个垫上锡纸的烤盘，菠萝烤制的过程会滴1部分汁，这样便于清理烤盘 把菠萝放入烤箱中，用180度烤30分钟 烤好的菠萝撒上白芝麻和糖粉即可 。