熬荷叶粥为什么颜色不黄?熬荷叶粥为什么颜色不黄?

高智勇

水往高处流

1年前

1、熬荷叶粥为什么颜色不黄?

您好，如果您浸泡时间不足，或者是菏叶不够新鲜，熬不出汁水来，就会不显现出明显的黄色。建议您最后提前浸泡半小时，或者先把菏叶熬出汁水，然后再熬粥喝。

2、熬荷叶粥为什么颜色不黄?

3、为什么我熬的荷叶粥颜色很浅

给你说一个很简单的办法，即美味又省时间，如果你想吃糯一点的八宝粥，就先把豆子类和黑米泡一下，大概2-8小时，时间你可以自己选，然后按1：5的比例放水，放在电饭煲里煮，按煮饭键，直到米和豆子开花后，换成保温键，保温5-10分钟，这样子两次到三次，即可，你会发现这样煮的八宝粥会有一种很香的味道，很好吃，如果你家有带煮粥功能的电饭煲你会更省心。八宝粥的配料也是很有讲究的，大米。糯米。香米。黑米。高粱米。大黄米煮粥的时候米是主料。要占食材的一半红豆，绿豆。芸豆，百合，莲子。花生米，薏米，葡萄干，银耳碎。这些材料看起来多，实际上你只需要每样少买一些，就可以煮很久了，而且你会发现比买来的八宝粥好吃太多了这都是偶平时给孩子做八宝粥的心得，希望可以帮到你。

4、为什么我熬的荷叶粥颜色很浅

5、解暑荷叶粥怎么做好吃

前言七夕去公园玩，买了几片荷叶，回来晾干留着熬粥了。荷叶不但有解暑的功效，还能减肥降脂降压，而且有一股非常好闻的清香，泡茶或者熬粥都不错。材料主料：荷叶30g、大米150g；辅料：清水适量解暑荷叶粥1这是买来的荷叶，两天的工夫就晒得干透了2剪下荷叶，洗干净后放清水里泡10分钟以上3再用清水冲洗一下，然后放锅里，加适量清水熬煮4等到荷叶变软，水的颜色变成茶色后，加入淘洗干净的大米，盖上锅盖熬粥5为了防止粥溢出来，适当的用饭勺搅动粥6等到粥变稠时关火即可，喜欢甜味的朋友，可以加蜂蜜或者冰糖调味小贴士荷叶是凉性食物，体质虚寒的人不要多食。如果实在喜欢吃，可以加蜂蜜来中和一下。

6、荷叶粥怎么熬才清香？

你好，我是熙阳，很高兴回答你的问题。“出瘀泥而不染”我们都知道说的是荷花。荷花不仅可以观赏，它的叶和根（莲藕）都可以食用，并且味道鲜美。其中荷叶含有丰富的维生素和微量元素，还具有清热解毒、健脾开胃的功效。但是很多人不知道，所以用荷叶来制作菜肴的不是很多。荷叶其实有很多种制作方法，比如：荷叶炒鸡蛋、荷叶香菇鸡等，当然还有荷叶粥了。这道粥在夏天可是好食物，颜色翠绿、清热解毒、降燥去火，是夏季消暑神器。荷叶粥是以优质大米和糯米搭配在一起，经小火慢慢熬制，两种米软烂成粥，入口即化。再配上鲜嫩的荷叶汁及多种食材熬制完成后，味道清香、口感润滑、清热解暑，是一道非常美味的佳肴。下面就来跟朋友们分享这道消署美食吧。希望朋友们能够喜欢。荷叶粥特点：消暑降火味道清香口感润滑颜色翠绿需要食材：主料：优质大米120克、糯米60克配料：鲜嫩荷叶1张、冰糖15克、枸杞适量制作方法：

1、大米、糯米清洗干净。放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开转小火慢熬。

2、把荷叶洗净，撕成小块，放入料理机中打成汁，过滤后装入容器中备用。

3、待米熬至软烂，汤汁浓稠时，加入冰糖、枸杞和荷叶汁，继续熬至冰糖融化后即可。一道美味的荷叶粥分享完毕。你也可以加入莲子或是绿豆一同熬制。小贴士：

1、荷叶要选用鲜嫩的，就是才发出新叶还没有打开的荷叶。

2、要等米软烂后再加入荷叶汁。

3、没有冰糖可用白糖、蜂蜜代替。

4、可根据自己口味加入其他食材。以上图片来源于网络，百度图库，追究必删。自己动手，美味常有！我是熙阳，请朋友们多多关注➕评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们！。