熬红豆粥怎么能熬红？我熬出来的都是灰色的……,熬红豆粥怎么能熬红？我熬出来的都是灰色的……

1、熬红豆粥怎么能熬红？我熬出来的都是灰色的……

你一定没熬过红豆粥，要不然也不会这么说，红豆粥是用糯米和红豆一起熬的，不用任何辅料都可以熬红，关键是比例……。

2、熬红豆粥怎么能熬红？我熬出来的都是灰色的……

你一定没熬过红豆粥，要不然也不会这么说，红豆粥是用糯米和红豆一起熬的，不用任何辅料都可以熬红，关键是比例……。

3、熬红豆粥怎么能熬红？我熬出来的都是灰色的……

其实熬红豆,绿豆时放些许碱效果会更好些。

4、怎样熬红豆粥没有豆腥味

三种方法去除红豆粥豆腥味。第一种：清水浸泡红豆很多人在熬煮红豆的时候，都是直接清洗完就下锅熬煮了，其实这些是不正确的。将红豆放入清水里面浸泡至1小时，红豆经过浸泡就会变得膨胀，煮的时候就会更加烂。而且到了冬天，天气十分的寒冷，红豆的吸水能力极差，所以煮红豆粥，用清水浸泡红豆是很关键的。第二种：红豆焯水浸泡好的红豆，再将红豆过一遍水，就能将红豆本身的豆腥味去除了，然后在锅中倒入适量的清水，将红豆放入锅里面，大火熬煮红豆，水开之后在继续熬煮两三分钟，捞出来过水。然后将锅中重新倒入水，水开之后滴入食醋搅拌均匀，然后再放入红豆，熬煮几分钟，捞出来再过凉水。第三种：焖煮红豆红豆焯水之后，就可以正式煮红豆了，锅中倒入清水，放入红豆，大火烧开，然后放入白糖调味，小火焖煮半小时即可食用了。

5、红豆粥怎么熬的很粘稠

原料：红豆100克藕粉4勺干桂花适量糖适量做法：

1、红豆洗净，用清水浸泡8小时

2、电炖锅通电，选择炖粥程序，设定时间2小时，开始煮粥。我是头一天晚上预约的，红豆洗净直接放入炖锅设定和炖煮时间和预约完成的时间即可。这样第二天早上早餐正好可以喝到美味的粥，特别省事。时间到，红豆已炖得完全软烂，但红豆肯定是炖不粘稠的，红豆和汤是分离的。这就需要我们的秘诀了。取几勺60-80度的水，我用的红豆汤，因为粥炖好后进入保温状态已经不是100度了，温度正合适，放入几勺藕粉

4、充分调匀至没有藕粉颗粒，就像做菜调水淀粉那样

5、红豆粥加热至沸腾，即为100摄氏度了。把搅匀的藕粉倒入锅中，迅速搅匀。可以看到红豆粥已很粘稠了。如果你是直接煮粥，煮至红豆软烂时，用60-80度的水调好藕粉，直接倒入锅中搅匀。

6、加入适量糖，甜度自己掌握。