一碗普通的挂面，怎么做才好吃,一碗普通的挂面，怎么做才好吃
1、1碗普通的挂面，怎么做才好吃
挂面是1种方便食用、价格实惠、便于存储的主食，并且挂面也有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质，食用挂面可以改善贫血的问题，还可以增强人米的免疫力、营养均衡。挂面的做法也有很多，下面我来推荐几种挂面的做法：
1、葱油拌面食材：挂面、香葱、生抽、老抽、白糖、食盐做法：
1、将香葱洗净，1部分切成长段，1部分切碎备用。
2、调1碗酱汁，取1只干净的小碗，碗中加入4勺生抽、两勺老抽、两勺白糖、少许食盐，搅拌均匀。
3、起锅烧油，油热后下入切好的香葱段爆香，再把调好的酱汁倒入锅里，烧开即可。
4、锅烧热水，水煮沸后下入挂面，煮熟后过凉捞出放入碗中。
5、碗中淋入炸好的葱油，再撒上适量芝麻、葱花点缀即可。
2、酸汤挂面食材：挂面、大蒜、辣椒面、白芝麻、香葱、生抽、食醋、食盐、白糖、鸡蛋、青菜做法：
1、将大蒜切末、葱切碎备用。
2、调1碗酸辣酱汁，取1只干净的碗，碗中加入1勺白芝麻、1勺蒜末、1勺葱碎、1勺辣椒面，起锅烧油，油热后淋入碗中，碗中再加入1勺白糖、两勺生抽、3勺醋、半勺食盐，搅拌均匀。
3、起锅烧水，水煮沸后下入挂面，面煮熟后放入调好的酸辣酱汁中，再加入几勺面汤。
4、煮了挂面的锅中放入青菜焯水，焯熟后放入碗中，再煎1颗鸡蛋平铺在面上即可。
3、阳春面食材：挂面、香葱、生抽、香油、胡椒粉、白糖做法：
1、起锅烧水，水煮沸后下入挂面，煮熟后捞出过凉水备用。
2、香葱切碎放入碗中，再加入1勺生抽、1勺香油、半勺白糖、少量胡椒粉，加入煮好的挂面，再加入几勺面汤就可以啦！。
2、1碗普通的挂面，怎么做才好吃
挂面是1种方便食用、价格实惠、便于存储的主食，并且挂面也有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质，食用挂面可以改善贫血的问题，还可以增强人米的免疫力、营养均衡。挂面的做法也有很多，下面我来推荐几种挂面的做法：
1、葱油拌面食材：挂面、香葱、生抽、老抽、白糖、食盐做法：
1、将香葱洗净，1部分切成长段，1部分切碎备用。
2、调1碗酱汁，取1只干净的小碗，碗中加入4勺生抽、两勺老抽、两勺白糖、少许食盐，搅拌均匀。
3、起锅烧油，油热后下入切好的香葱段爆香，再把调好的酱汁倒入锅里，烧开即可。
4、锅烧热水，水煮沸后下入挂面，煮熟后过凉捞出放入碗中。
5、碗中淋入炸好的葱油，再撒上适量芝麻、葱花点缀即可。
2、酸汤挂面食材：挂面、大蒜、辣椒面、白芝麻、香葱、生抽、食醋、食盐、白糖、鸡蛋、青菜做法：
1、将大蒜切末、葱切碎备用。
2、调1碗酸辣酱汁，取1只干净的碗，碗中加入1勺白芝麻、1勺蒜末、1勺葱碎、1勺辣椒面，起锅烧油，油热后淋入碗中，碗中再加入1勺白糖、两勺生抽、3勺醋、半勺食盐，搅拌均匀。
3、起锅烧水，水煮沸后下入挂面，面煮熟后放入调好的酸辣酱汁中，再加入几勺面汤。
4、煮了挂面的锅中放入青菜焯水，焯熟后放入碗中，再煎1颗鸡蛋平铺在面上即可。
3、阳春面食材：挂面、香葱、生抽、香油、胡椒粉、白糖做法：
1、起锅烧水，水煮沸后下入挂面，煮熟后捞出过凉水备用。
2、香葱切碎放入碗中，再加入1勺生抽、1勺香油、半勺白糖、少量胡椒粉，加入煮好的挂面，再加入几勺面汤就可以啦！。
3、超市买的普通的挂面怎么做才好吃
1碗清汤挂面 材料 挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油 做法
1、准备材料；
2、香葱洗净切葱花；
3、锅里烧开水，放入挂面；
4、煮开后3-4分钟，煮至透心；
5、取1个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，冲入煮面的汤；
6、将挂面捞出放入汤碗中，拌匀即可。 小诀窍 * 煮挂面要用宽水，即水量要够，煮出来的挂面才清爽； * 辣椒面、葱花、香麻油必不可少，如此清淡的1碗面能够好吃也许就是Ta们调出来的香味； * 挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕，煮法1样； * 丢几片青菜，或几条肉丝，又或1粒鸡蛋，1起烫熟也不错，增加点营养系数。
