猪骨鸡脚汤的做法步骤图,猪骨鸡脚汤怎么做,猪骨鸡爪汤怎么做如何做好吃
1、猪骨鸡脚汤的做法步骤图,猪骨鸡脚汤怎么做
主料
鸡爪250克
猪骨500克
辅料
姜
1小块
云苓
15克
盐
2茶匙
木棉花
4朵
土茯苓
10克
干百合
10克
扁豆
20克
无花果
15克
鸡脚猪骨汤的做法
1.
准备汤料:土茯苓、木棉花、无花果、百合
2.
扁豆和云苓浸泡
3.
将煲汤的所有肉肉出水
4.
用冷水浸泡
5.
捞起备用
6.
将姜和汤料放进煲里煲
7.
水开后加入肉肉,煲1.5小时左右
8.
加入食盐调味,完成
。
2、猪骨鸡爪汤怎么做如何做好吃
美食原料
主料:
鸡脚、猪骨
辅料:
莲藕、百合、玉米、生姜、啤酒
制作方法
1、把鸡爪和猪骨放入盛有适量水的锅中煮,等肉色由红变白之后,就可以把血水倒掉。
2、然后再往里面放入半锅干净的水,放入生姜、啤酒以及莲藕、玉米。
3、煮半小时之后放入百合,再炖5分钟左右就可以了。
3、排骨鸡爪汤的做法大全
用料
排骨 适量
黄豆 1把
鸡爪 N只
红枣 6颗
桂圆干 6颗
姜 3片
胡椒粒 几粒
盐 适量
排骨鸡爪汤的做法
鸡爪用剪刀剪去爪子,再切成两半。这样炖的时候方便,吃的时候也方便……排骨和鸡爪分别冷水下锅焯水。鸡爪焯水的时候加点姜片料酒花椒1起焯水,时间稍微长1点,这样炖出来的汤没有异味……然后捞出来清洗干净备用。
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红枣,桂圆干,姜片,胡椒粒。清洗干净备用。(红枣和桂圆。
4、骨头鸡爪煲什么汤好
骨头鸡爪可以配合红枣,冬瓜,蘑菇等来煲骨头鸡爪汤,这样的汤味道鲜美,营养还丰富。
5、怎样用鸡爪煲汤?有什么功效?
汤中鸡爪性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。 鸡爪煲汤的做法如下:
准备原料:沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克、蜜枣4个、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉1点点(可以不放)、盐适量
1、猪脊骨和鸡脚洗净备用,加几片姜片放在锅里。
2、黑木耳泡发备用。
3、白木耳泡发备用。
4、取几颗蜜枣洗1下。
5、冷水入锅,加入黑、白木耳和蜜枣,大火煮开。
6、煮开后会有1点浮沫,请用勺子清理干净。继续转小火煮30分钟。
7、重新转到大火煮开,加入沙葛炖煮。
8、中小火煮20分钟。
9、关火前加。