自制巧克力豆;简单易学，美味营养

1、自制巧克力豆;简单易学，美味营养

1. 巧克力豆的制作材料和用具介绍

自制巧克力豆的材料和用具非常简单，只需要巧克力、糖粉和巧克力豆模具。材料处理时需要将巧克力切成小块，糖粉筛好备用，豆子模具要进行消毒。

2. 巧克力豆制作过程的详解

制作巧克力豆的过程相对简单，具体分为融化巧克力、加入糖粉、搅拌混合、倒进模具和冷却凝固等步骤。融化巧克力需要用隔水加热的方式，最好分两次进行搅拌。

3. 巧克力豆的保存和口感

自制的巧克力豆在保存上不需要太多的特别处理，只需要放在干燥通风的环境下即可。其在口感上比市场上的巧克力豆更加细腻，更加易于融化，且口味也更加浓郁。

4. 巧克力豆的营养价值

巧克力豆中含有丰富的黄酮类化合物，可以有效的预防衰老和心血管疾病的发生。同时，巧克力豆营养丰富，可以为身体提供大量的能量和脂肪酸。

结语

以上就是制作自制巧克力豆的方法，各位可以根据自己的口味，在制作过程中加入自己喜欢的调料和颜色等。制作巧克力豆不仅方便，而且非常有趣，也可以在家里过节庆祝等活动中使用。