鸡肉怎么做好吃,鸡肉怎么做好吃

1、鸡肉怎么做好吃

鸡肉的做法大全家常菜如下： 准备材料：乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克。

1、乌鸡处理，清洗干净。

2、天麻用冷水泡软。

3、黑木耳泡发。控干水备用。

4、乌鸡剁成小块。

5、放入电砂锅里，加入没过食材的水。

6、将天麻切片，放进去。

7、放入姜片。

8、盖上盖子，设置鸡鸭键，就不用管他了，锅自动开始工作。

9、最后半个小时的时候，将黑木耳倒进去。

10、用筷子稍微搅拌，盖上锅盖继续炖。

11、时间结束后放盐调味。

12、拌匀即可出锅。

13、最后装碗即可食用了。

2、鸡肉怎么做好吃

鸡肉怎么做好吃 做法一 用料 鸡腿 3只 干辣椒 一小碗 鸡蛋蛋清 一个 生粉 五匙 小香葱 五根 老姜 一小块 蒜 一头 料酒 两匙 盐 半匙 五香粉 半匙 生抽 一匙 蚝油 一匙 细砂糖 半匙 花椒 40-50粒 熟芝麻 一匙 超下饭的辣子鸡丁的做法 我用的是枇杷腿，用小鸡腿，大鸡腿，鸡胸肉都可以，不过鸡胸肉的肉质偏柴，没有鸡腿肉质嫩！ 鸡腿剁成小块，放生姜，盐，五香粉，料酒，生抽，蚝油腌制起来。我一般腌制的时候去准备别的菜的食材，。