做洋葱汁的方法 做洋葱汁的方法介绍,西餐的洋葱汁的做法

1、做洋葱汁的方法 做洋葱汁的方法介绍

1、食材：洋葱100克、蜂蜜10克、纯净水100毫升。

2、把洋葱去皮洗净切成小块。

3、把洋葱块放入榨汁机的搅拌杯里。

4、加入100毫升纯净水。

5、盖上搅拌杯盖，启动榨汁机，2分钟后洋葱就被榨成洋葱汁了。

6、把洋葱汁倒入一个小碗里。

7、再给碗里加入一勺蜂蜜搅匀，就可以享用了。

2、西餐的洋葱汁的做法

洋葱汁的做法 主料 洋葱2颗 辅料 沙拉油80㏄ 水500㏄ 奶油30公克 玉米粉水2茶匙 蚝油2大匙 盐1/4茶匙 洋葱汁的做法步骤

1、 将洋葱洗净后切成细丝状备用。

2、 取一锅，烧热后加入沙拉油并转小火，将作法1的洋葱丝放入慢炒至洋葱呈浅咖啡色，加水续以小火煮约20分钟至洋葱软化掉。

3、 在作法2中加入所有调味料拌匀，再加入玉米粉水勾芡，最后将奶油加入一起搅拌均匀即可。

3、怎样做洋葱水

步骤如下：

1、准备一个洋葱，去皮洗净后，切出四分之一部分。

2、接着将留出的洋葱切成丝状。

3、在锅中加入一定量的水，然后将切好丝的洋葱倒入锅中。

4、接着开大火将水浇开，然后转开小火，继续熬煮十至十五分钟左右。

5、等到洋葱煮得软烂，且颜色透明时，就可以灭火了。然后将洋葱丝过滤掉，留下汤汁即可。