怎样煮米粉才好吃？米粉的正确煮法

1、怎样煮米粉才好吃？

许多人到日常生活之中应当全是使用过米糊这类食材，米糊一些其他的红薯粉条不一样，味儿和口味都比叫优异。并且米粉的制作全过程较为的便捷，但一定要依照恰当的制做方法来制做，要不然米粉制作的出去以后的味儿都是不尽如人意。很多人都不清楚米粉怎么做美味。那麼，煮米粉怎么煮美味呢? 第一，煮米粉怎么煮美味呢?准备好原材料：细干米粉、蔬菜、平菇、猪瘦肉(先加盐搞好)、尖椒、蒜、姜、香莱、葱。将凉水与细米粉一同放进锅中(水需未过米糊)，开枪。待水烧开后就可以熄火，再泡个三分钟。三分钟后，将米糊捞起来放进凉水中，待米糊冷后并将米糊捞起来控干，放到一旁预留。 先把锅烧热，且将适当的油倒进锅内，油烧后，把事前准备好的生姜片放进锅中，然后放进猪瘦肉煸炒，大约五分熟的情况下熄。

2、米粉的正确煮法

家常米粉做法： 准备食材：米粉，鸡蛋，肉末，葱 水开以后煮3-4分钟。 捞出来用水冲洗两遍。 冲洗好以后装水备用。 所有的调料（除了油）提前用小碗备好。 锅热倒油，加入打散的鸡蛋。稍微煎焦一点点。 煎好以后直接倒入骨头汤，再把肉末放进去，我今天没放肉沫了，用的是棒骨上的肉。烧开以后把准备好的调料都倒进去，关火。 把泡好的米粉分装。 另起小锅烧水，加一点点盐。 小锅水烧开以后把米粉倒进去煮一煮。 煮好的米粉浇上煮好的鸡蛋肉汤。就做好了。 米粉的做法。 用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。 加热一锅清水。

3、怎么煮米粉好吃又简单

将干米粉和腐竹一同清洗干净，放到菜篮子中备用。 请点击输入图片描述 腐竹泡软之后切成碎片，备用。 请点击输入图片描述 将干米粉冷水下锅，大火烧煮。 请点击输入图片描述 一边翻煮，一边分几次加入冷水。待到锅中的水开了，干米粉煮软之后，再一次加入冷水，慢火再次煮开。（喜欢吃软一点的米粉的朋友，可以再次加入冷水煮开）往锅中加入切好的肉末。 请点击输入图片描述 然后再次翻炒加下，加入腐竹，花生油，盐，酱油搅拌均匀，小火再次煮开，就可以出锅啦。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将刚出锅的米粉捞起来，放入碗。