芥菜疙瘩炖小鸡的做法,鸡肉和芥菜可以一起吃吗
1、芥菜疙瘩炖小鸡的做法
主料
芥菜疙瘩
100g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
步骤
1.准备提前腌好的芥菜疙瘩
2.用水泡泡
3.切片
4.切丝
5.切丁
6.碗中打3个鸡蛋
7.锅烧热，倒油，放搅拌好的鸡蛋芥菜疙瘩
8.不断翻面
9.煎至两面金黄
10.盛出。
2、鸡肉和芥菜可以1起吃吗
饮食上我们讲究荤素搭配，营养均衡。鸡肉是荤菜种最为常见的1种，但是食用的时候大家1定要注意合理搭配。那么，芥菜能和鸡肉1起吃吗？芥菜与鸡肉同吃会中毒吗？
芥菜能和鸡肉1起吃吗
同食生心闷，鸡肉忌芥菜。
芥菜与鲫鱼相克：鲫鱼甘温，其功能之1为消水肿，解热毒。如果与芥菜同食，就会产生水肿，原因不在鲫鱼身上而在芥菜。芥菜辛辣、气窜，生食者少，腌食者多。腌菜盐重味咸，水肿病人，肾功能不全，过食咸物则易复发，因盐分过高，钠离子加重肾脏负担，钠水潴留，以致水肿复发。芥菜与鲫鱼同食，生化反应中产生某些刺激性物质，进入肺肾，特别是肾，使2脏宣导失常，也会引发水肿。
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芥菜的做法
芥菜饭
材料：晚米1000克，芥菜1000克，猪5花肉300克，虾皮100克，。
3、芥蓝头炒鸡腿肉的做法，芥蓝头炒鸡腿肉怎么做
主料
芥兰头
550g
鸡腿
350g
辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
砂糖
适量
粟米粉
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
清水
适量
蒜头
适量
生姜
适量
鱼露
适量
步骤
1.食材：芥兰头和鸡腿。
2.鸡腿洗净，去皮，切块，放入盘内，加入适量的鸡粉、砂糖、粟米粉、胡椒粉、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。
3.蒜头去衣，生姜去皮，切块。
4.芥兰头洗净，去皮，切片。
5.焯烫1下。
6.热锅，放入蒜头和姜片。
7.倒入橄榄油，爆香蒜头和姜片。
8.放入腌制好的鸡腿块。
9.煸炒至鸡腿块断生。
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4、芥菜丝炒厚豆皮的做法，芥菜丝炒厚豆皮怎么做
芥菜头具有解毒消肿，下气消食，利尿除湿的功效；主治乳痈、小儿头疮疖肿、秃疮、黄疽、腹胀、便秘、小便黄赤或不通，肝虚目暗等。是便秘、眼科患者的食疗佳品。...(展开)
食材
主料
厚豆皮
350g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
鸡胸肉
少量
芥菜疙瘩
适量
步骤
1.准备好葱，芥菜疙瘩，厚豆皮，鸡肉等材料
2.厚豆皮和芥菜疙瘩切丝
3.鸡肉和葱也切丝
4.锅热后放油
5.加入鸡肉翻炒到变白
6.加入葱花炒香
7.放入芥菜丝炒香
8.加入厚豆皮丝，适量盐，翻炒均匀，沿锅边加入少许酱油，翻炒均匀。
9.装盘就可以吃了
小贴士
芥菜疙瘩就是腌过。
5、好吃的家常菜做法
我们常说这道菜味道像妈妈。实际上，这个味道让我们想起了我们的母亲。扪心自问，我以前肯定抱怨过我妈做的饭。为什么又是这个？太难吃了，又咸又难吃。从此，我离开了母亲，开始怀念。每个人心中都有1道无法超越的菜，那就是妈妈的拿手好菜。母亲的味道伴随我们度过童年，长大，变老。你最忘不了的你妈的1道菜是什么？让我们来看看美味的家常菜。
1.炒荷兰豆的做法
[材料]
原料:荷兰豆150克。
调料:大蒜3瓣，食用油适量，盐，鸡精少许。
[实践]
1、原件准备好了；
2.荷兰豆洗净，大蒜切碎；
3.炒锅加入适量油，放入蒜末炒香；
4.在荷兰豆火中翻炒至变色；
5.调入盐，翻匀；
6.调入鸡精，翻匀；
7.加入少许水或高汤将盐融化，立即关火出锅；
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