芹菜怎么腌制好吃？芹菜怎么腌制咸菜

1、芹菜怎么腌制好吃？

腌好控干水分。烧花椒水凉透待用，烧开1包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、3两，加白酒、糖适量，倒入花椒水、味精、酱油，搅拌充分，几小时后即可食用.时间长1点,更香更好吃. 或者:洗净去皮。加盐、花椒即可。如果愿意，再加1点煮熟的花生仁。

2、芹菜怎么腌制咸菜

1、需要提前准备好的材料包括：芹菜230克，青辣椒适量，胡萝卜适量，圆白菜适量，盐适量，花椒适量，姜片适量，蒜片适量。首先把准备好的芹菜去掉叶子，切好，放1旁备用。

2、然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好，放1旁备用。

3、接着把准备好的圆白菜洗净撕块，放入盆中。

4、锅里加入水，花椒，盐，使用大火煮开。

5、煮好后关火倒入碗中，进行冷却。盆中放入芹菜，辣椒，胡箩卜，姜，蒜、圆白菜，盐，用筷子拌匀。拌匀后放入盒子里，压块石头，倒入花椒盐水，盖盖。24小时后即可取出，完成。

3、芹菜怎么腌制咸菜？

具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芹菜 230克，青辣椒 适量，胡萝卜 适量，圆白菜 适量，盐 适量，花椒 适量，姜片 适量 ，蒜片 适量。

1、首先把准备好的芹菜去掉叶子，切好，放1旁备用。

2、然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好，放1旁备用。

3、接着把准备好的圆白菜洗净撕块，放入盆中。

4、锅里加入水，花椒，盐，使用大火煮开。

5、煮好后关火倒入碗中，进行冷却。

6、盆中放入芹菜，辣椒，胡箩卜，姜，蒜、圆白菜，盐，用筷子拌匀。

7、拌匀后放入盒子里，压块石头，倒入花椒盐水，盖盖。

8、24小时后即可取出，完成。

4、芹菜怎么腌制？

配料：芹菜100千克，盐20千克，花椒少许。 方法：芹菜去叶，洗净稍晾。盐、花椒入缸，加入开水，冷却后放入芹菜，腌10天后可食用。

5、芹菜怎么腌制？

用料：芹菜叶500克；大酱腌制芹菜叶的做法

1、准备好新鲜的芹菜叶，用适量的清水焯芹菜叶

2、焯好的芹菜叶捞起，放入凉水中

3、把过了凉水的芹菜叶挤掉水分成团，用线缠绕。

4、放入适量大酱完全覆盖，腌制两天左右即可享用。

5、完成。

6、芹菜怎么腌制酸菜？

主料：芹菜500g辅料：白醋1支、白砂糖200克步骤：1. 将芹菜切块，不要切得太薄，因为不够爽口，晾干1下水分；2. 将白砂糖加入白醋中，搅拌下，待融化，（冰糖可以代替白砂糖）更加可口；3. 把芹菜加入白醋和砂糖中，腌制3个小时，便可以吃了。